素菜诗组(白话诗)
萝卜白菜 萝卜白菜本平常, 救民救灾最擅长。 富贵病者不可少, 减肥降脂菜中王。 莲藕莲子 出在污泥不染泥, 浑身是宝不称奇。 荷叶清凉宜去火, 莲子温中益胃脾。 莲心苦口是良药, 莲藕生熟亦美肴。 防病美容有奇效, 天降高洁治疮痍。 红薯 又叫红薯又叫苕, 荒年救灾立功劳。 亦粮亦蔬味道好, 减肥美容有高招。 马铃薯 土豆洋芋马铃薯, 南美是它老祖家; 淀粉蛋白纤维素, 碱性食品人人夸; 钙铁磷锌和维他, 营养价值挺呱呱。 蒸煮炒炸均美味, 牛肉炖煲味最佳。 健胃润肠有显效, 还能预防高血压。 木耳 黑色食品第一流, 席上佳肴品自优。 降低血脂和粘度, 显示神效众人夸。 中医西医都说好, 防病保健不离它。 紫菜 紫菜本是海中珍, 如今进入百姓家; 富碘性凉是特色, 营养丰富味道佳; 甲状腺肿有特效, 食疗预防高血压; 清热化痰还利尿, 预防疳积也有它。 大豆 植物蛋白你称王, 济民健身特呈强。 豆浆豆腐和豆牙, 豆丝豆皮又千张。 烹饪菜肴成百种, 开发产品遍市场。 祛病强身益大众, 恩泽人寰寿命长。 茄子 茄子是个大众菜, 营养丰富不自夸。 糖类蛋白维他命, 功效独特食疗方。 预防心脏血管病, 活血散淤化脓肿。 煮蒸炒炸味道好, 诸君不要小看它。 南瓜 南瓜易种产量高, 价廉物美应数它。 防治糖尿有益效, 驱虫除痰顶呱呱。 含的热量比较少, 减肥效果也不差。 鸡鸭鱼肉吃腻了, 健美食品就选它。 素食好 净化心灵素食佳, 素菜斋肴大家夸。 普渡众生尊万物, 慈悲为怀重你他。 植物食品千般秀, 精心烹调百味高。 绿色消费领时尚, 生态文明入万家。 写于2003年12月25-27日
改于2007年9月4-5日
|
|