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被同学抢光的土豆虾饼
 这个土豆饼，小番茄从一开始的不肯吃，到后来连吃带拿，带到了学校后，又给我发短信说，土豆饼被同学抢啦！ 材料:土豆2个,熟虾仁若干只 做法： 1、土豆洗净去皮煮熟，煮的时候可以放一点盐入味； 2、土豆煮到筷子可以穿透，捞出来用勺子按压成泥，假如不够咸的话，可以加盐，趁热还可以放一小块黄油，为了固定形状，加一勺淀粉，一起搅拌均匀。 3、把虾仁包到土豆泥里面，慢慢捏拢做成一个小饼。  4、土豆饼外面再轻轻沾上一层面包粉。  5、热锅倒油，5成热，把虾饼放进去炸，因为土豆和虾都是熟的，所以，只需要把表面炸成金黄就可以啦。 |
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