当归瘦肉汤

 

这道汤虽然主料是肉，口味却比较清淡。一道很家常的汤对于改善头疼失眠问题也有些帮助。

 

原料：瘦猪肉100克，当归10克，红枣5颗，葱姜适量。

 

做法：1.猪肉洗净，切成2厘米见方的小块，用开水汆烫，去除血沫。2.所有原料放入锅中，加适量清水煮开，改小火煮1小时即可。