香辣酥脆，一口一个！ 一直喜欢吃虾，所以变着各式各样的法子来吃虾。 白灼最是原汁原味，而今天这个做法，绝对的香辣酥脆，一口一个，下酒，很不错哈～  不废话，马上开始 **************************** 原料： 虾 250g 盐 1/4小勺 鸡精 1/4小勺 辣椒油 1小勺 淀粉 1小勺 鸡蛋 1个 油 1/2杯（实耗1小勺） **************************** 看图说话学做法：  1. 虾洗净去头，挑虾线，加入盐+鸡精+辣椒油，拌匀，腌制15分钟 2. 鸡蛋打散 3. 将腌制好的虾倒入蛋液中 4. 加入淀粉 5. 搅拌均匀 6. 用小口锅，加入油，烧至7成热，将虾入油锅划散炸熟即可 |
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