|
柠檬味酸，一般不直接食用，但在日常生活中，其作为烹调或饮品的调味剂则被广泛接受。据研究，适量服用新鲜柠檬汁能帮助身体对钙、铁的吸收，还能防止和消除皮肤色素沉淀、使肌肤光洁柔嫩，具有特殊的美容和防早衰作用。
推荐食法：柠檬蜜膏 材料：新鲜柠檬500克，蜂蜜300毫升。 做法：先将柠檬连皮洗净榨汁；加入蜂蜜，用文火煎熬浓缩，至黏稠时停火，待冷后装瓶，随时适量取食。 功效：止咳化痰、生津健脾，促进血液循环，保持肌肤弹性延缓老化，降低胆固醇，还能中和胃肠中的毒素；常吃对预防癌症、糖尿病、高血压、动脉粥样硬化症、骨质疏松等疾病有一定作用。 |
|
|
