很想做一次，LZ继续发
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原料：洋葱、青红椒、土豆、西芹、胡萝卜适量切丁；口蘑切片备用。
 大量番茄——自家农副产品，绿色食物~！  番茄开瓢~~备用。 
很想做一次，LZ继续发
绞牛肉适量，放料酒、葱、姜、生抽、老抽搅拌均匀，腌制15-20分钟。
 热锅炒熟——如果牛肉比较瘦，腌制的时候需要加点儿鸡汤，炒制的时候才容易炒散，而且吃起来不会柴的。 
看着就很香的样子
呵呵，有人来了，谢谢湘湘的厨房！继续发~！
今天做的时候正好孩子睡觉了，才有空拍了详细过程图，放上来和大家分享~！ 意大利面一包（我这个是500G装的，一次煮完了，可以吃好几顿）  大火滚水，放入适量盐及橄榄油，煮11分钟（根据面包装说明来）其间用筷子搅拌几次，以免面条粘连。  煮好的样子  趁热捞起来放入橄榄油拌散。 
呵呵又有人来了~随便坐~
准备调料：（我实在是勤快，居然每个都拍下来了。。。PF一个） 橄榄油  黑胡椒粒——一定要粒不要粉~嚼起来才香~  意大利面调味酱（蘑菇口味的）——应该超市可以买到，如果没有也可以用番茄酱代替。 黄油——上面那一小块就够了（我做的是500G面的拌料，如果做得少请酌减！不然热量高了~后果自负~~嘿嘿。。。
upupup谢lz分享
锅烧到4、5成热放入橄榄油，然后把黄油融化。
把切丁的那盘原材料倒入油锅 炒至稍软变色 放入番茄 拌炒几分钟
呵呵，楼上的别客气~请大家慢慢等我尽快发~边等边顶帖就好了~
又只能发一张图了，哎！
放入意大利面酱（没有就用番茄酱代替），500G面的拌料要放半瓶酱，也就是16盎司，大约450G（番茄酱我没试过，请自己酌量！）
稍微拌匀后放入预先炒制好的牛肉燥——本来觉得应该是放番茄之前就要放这个牛肉和那些菜一起炒香，可拍照拍得忘记了~哈哈。。。不过影响应该不大的。
拌匀后放黑胡椒碎，大量的黑胡椒碎。（不好意思开始调料那里打错了，应该是黑胡椒碎，不是黑胡椒粒~整颗整颗的胡椒可不行~哈哈 加入半杯水，煮煮煮，煮煮煮~~ 盖上盖煮7-8分钟后可以揭开把番茄皮捞出来。——有爱又有空的MM可以在番茄切之前就用开水泡过后撕掉外皮。我光有爱却没空，就趁这个当儿去皮了~ 差不多15分钟-20分钟，煮到刚才加的半杯水应该都蒸发了
系统怀疑我灌水！吐血。。。刚才发了5张图！还码了一堆字。。。全被BT的天涯黑了。。。
苍天啊~居然发出来了。。。可刚才明明说我操作不成功嘛。。。
跟着抽风的天涯混，迟早自己也得疯~~~O(∩_∩)O哈哈~
接着上面那个“差不多15分钟-20分钟，煮到刚才加的半杯水应该都蒸发了”这个意大利面的拌酱料就煮好了~~
现在夹适量面装盘，然后盛几勺拌酱料盖在上面—— 一定要用大汤勺盛~下手狠点儿才好吃~吼吼——现在可以开吃了~
配点儿喝的~日子还是蛮适意的~
看清楚点儿，洋葱土豆全煮烂、入味了~ 流口水吗？别客气，动叉吧！
做的时候，厨房飘着浓浓的黄油味、蘑菇味、黑胡椒味、洋葱味等等、、混杂在一起形成让人垂涎欲滴的茄汁意大利面的浓香，久久不能散去。。。
拌匀之后，就这么霸道滴呈现在你面前
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