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过去的创缸方法只重视硝化细菌的培养.矿化细菌被忽视.使占很大比例的缸硝化效率不能稳定，水的品质不理想，鱼的健康状态不佳。三菌养水补充了这个技术空缺,人为加入三菌驯化使有益菌占据优势地位,在保障鱼和草健康的措施上有了新发展,同时改善了水的清晰度.使养鱼真正成为快乐。
发酵
适合的容器洗净开水烫过,入凉开水.投入五片酵母片,酸奶两勺，妈咪爱一只，味精十克。生化棉一块，加气泵充气三天.使用此法可以快速使水清澈。酵母菌发酵初始最佳温度是40度左右，培养箱温度一般控制在20－25度。低于这个温度酵母菌生长繁殖速度较慢，过高，容易产生变异性菌种－－假丝酵母菌等，即我们长说的后代变异.发酵成功的标志是能感觉到水清澈无异味.有令人反感味道的是培养失败.
消毒
投菌前需要对与鱼缸有关的所有器械消毒,全部是新的则自来水冲洗干净即可,除氯后即可投入发酵液体及生化棉.消毒是为了使三菌占据优势.滤材和器械消毒不彻底是创缸失败的主要原因.高锰酸钾没有穿透力,不能用做旧滤材的消毒.
投菌
消毒剂还原结束或除氯后即可将发酵好的菌种液体投到过滤棉上，生化棉置于过滤棉下.
注意：
1)水温保持在22-30度。水应当在24小时内清澈。
2)投菌种后应该尽可能大量充氧.待水体清澈后投入干粉式硝化细菌，停止充氧三天,并正常运行过滤,以帮助硝化细菌迅速挂膜.然后就可以将充氧重心移向过滤槽.此时可以投入创缸鱼,投喂以维持氨浓度，根据鱼的体态表现随时准备换水稀释氨浓度缓慢增加鱼的数量.每天两次喂饱少量的创缸鱼．每天总投喂量必须按限量要求做.有条件测试no2,no3的朋友可以根据测试指标利用换水保持安全水质．
3)为过滤培养硝化能力,此时绝对不可多投喂.以最小计量投喂几条小型鱼两次,每两天加一倍.最好严格控制渐进增加投喂量，适时增加鱼，三十天内不得投喂过量.期间味道腥臭或者鱼体态不适就换水三分之一.
4)硝化细菌必须品质可靠,最好是干粉式的.应该在水基本清澈时投入,并且每天少量重复投,不投只是稍慢而已.也没有问题.
5）水质尚可的缸可以发酵直接投菌,但成功率不高.多数需要重复投菌维持。
后期维护,正常情况一个月硝化系统已完全稳定,应该注意的有几项
1)投喂量和品质尽量恒定,避免使用活饵以减少污染物.草入缸前要消毒杀虫，鱼最好检疫后再入缸．
2)根据水的清晰度调整过滤或减少投喂.
3)有测试条件的根据硝酸盐酸碱值的测试数据变化，掌握投喂换水对测试值的变化规律，最后用酸碱值测试结果指导换水频率．
消毒参考
我们在建缸开始，需要对鱼缸、过滤器材和挂膜填料等进行消毒，(新缸新配置清水洗净即可,不必消毒)常用的消毒剂包括高锰酸钾和次氯酸（就是氯水、漂白粉等的有效成分）。高锰酸钾和次氯酸钠都有消毒的作用，他们都能在水中放出活性氧，快速杀灭水中的细菌和微生物。高锰酸钾和次氯酸在消毒使用中有各自的特点：
高锰酸钾：其氧化性弱于次氯酸，透过性不好，杀灭性弱，且容易在鱼缸和其他器材表面附着，使其出现红色，影响美观。但高锰酸钾在被还原后，其生成物会吸附水中的氢氧根离子而沉淀，残留物少对水质影响小。
次氯酸：其氧化性强，消毒效率高，且透过性强。无色，不会对影响鱼缸和过滤器材的颜色。由于次氯酸无色，一般难以判断其是否被除氯剂完全分解，次氯酸的若未被完全还原，其残留物对微生物仍有很强的杀灭作用，影响3菌建立速度，并对鱼有一定的刺激性。
由于次氯酸的氧化性大于高锰酸钾，可以考虑采取这样的消毒方式：
把过滤系统组装好，按比例加入合适浓度的次氯酸（具体依照说明书）打开过滤泵，连同玻璃环一起消毒30min，然后加入少量高锰酸钾，以可以看到红色为准。然后溶解2-3粒维生素c到小杯子里，在打开造流泵的状况下，缓缓加入维生素c溶液，看到红色退去后，再投入半粒维生素c，此时次氯酸和高锰酸钾被完全还原。为了去掉水中的还原杂质，可以在过滤中加入一包活性碳，过滤1-2小时，此时水质可以达到建缸的需要。
需要特别指出的是，如果使用市场上销售的“84消毒液”，需要在消毒后大量清水冲洗，因为其中含有一定的洗涤剂，这些表面活性剂用还原剂难以去除。
这样的消毒方式比单独使用高锰酸钾彻底，且免去了用高压锅消毒过滤环的麻烦，并用高锰酸钾指示还原剂的使用量，避免还原剂使用过量。此外，用活性碳吸附氧化-还原过程中的反应产物，提高水质。（高锰酸钾还原会变成浑浊的红色继而无色）
开缸的简要步骤：
1.保证你的过滤设置合理，物理过滤和生化过滤搭配，并且滤材体积至少有水体积的2%；
2.准备好酵母粉（酵母片也可以）、妈咪爱（含枯草菌）和酸奶（含乳酸菌）；
3.取少量的酵母粉，或者3-5粒酵母片，1小包妈咪爱，几小滴酸奶，少量糖，用一个小杯子，装一点水，放到暖和的，没有阳光直射的地方发酵至少1天。
3.如果是新开缸，最好彻底清洗滤材和所有水族设备，如有必要可用20ppm高锰酸钾溶液消毒，然后换新水，除氯。
4.发酵好的细菌和鱼缸都准备好后，将发酵溶液倒入缸，加强充氧，耐心等待几天，直到混浊消失，就可以放闯缸鱼，下硝化细菌。
5.在后面的20天内，要注意多换水，以稀释过多的无机氮和无机磷。
6.一般开缸需要至少20天，过滤中的微生物才能繁殖稳定。
7.如果不是新开缸，只是水混，要先从过滤设置入手，提高过滤效率以后，适量投加发酵过的3菌，则可提高水质。
具体操作建议楼主多看看置顶帖子，如有具体问题可发帖提问。
最后要说的是：好水是建立在好过滤上的，只有过滤设置合理，水质才能根本性的提高。3菌开缸是一种将益生菌通过一定方式培养和驯化后，让滤材挂膜的开缸方法，这必须建立在合理的过滤配置上，否则只能适得其反。
脏滤棉创缸虽然方便简单,但得到它很困难.
自然开缸是任由异养菌自己繁殖,完全不管.,只管硝化细菌的培养,等到硝化效率达到需要即可算完成创缸的方法,随机落入水的细菌繁衍起来,占据优势.少数人可以得到有益菌占优势的好水,但由于是随机繁衍,有害细菌占据优势的可能大.病菌,白霉菌都可以成为给硝化细菌提供氨的细菌,也能占据水体和滤材.会给水族箱带来隐患,影响水的清澈,鱼的健康.即使不是病菌繁衍起来,也不如使用三菌更安全更可靠.
三菌是确定不会产生毒素的细菌,分解有机物的能力最强,同时会产生多种维生素,以及益菌素,
三菌的强大的对有机物的分解能力,可以使水体中的有机物含量降到最低,大家知道,有益菌益菌素的存在有一定的抗菌作用.因此主动建立有益菌优势的水更有利于鱼的健康.观赏性更好.主动投入有益菌比自然开缸更有把握得到好水.
已经开始运行的鱼缸,已经有其它异养菌占据优势,如果想得到有益菌的利益必须按时重复投入菌种.成本和水质波动的维护都是问题,效果也差,所以需要用有益菌发酵创缸.
自然开缸是任由异养菌随机繁殖,
随机进入的细菌繁殖起来就占据了这里,"世上没有两个完全一样的缸"原因就在这里.
水族箱里水的特性(水的味道,清澈度,垃圾分解速度等)形成之后难以改变,就是因为最先繁殖起来的细菌占据了优势.以有机物为生的细菌真菌数量非常庞大,由于随机繁殖,很多细菌都有可能占据这里,而能得到好水的却不多.这使得不少人五年十年仍然在买鱼死鱼的圈子里绕,始终走不出来的重要原因.利用细菌占据优势的特点,在清洁的缸里首先繁殖三菌的方法,使得到好水成为了有把握的事.先确立好水的基础再培养硝化细菌的方法操作都在控制之中,是有把握成功得到好水的方法.另外，即便是水质优秀的老缸里的老滤棉，在转移到新缸里时仍然不是万能的，由于环境的改变，菌群重新繁殖的过程中仍然有失败的风险，所以，无论你使用哪种开缸的方法都要注意观察，及时作出反应。尤其是新手们，一定要在养鱼的时候知道一个道理：
没有两个完全一样的缸，也没有两个完全一样的开缸方法。
坚持半个月投喂夹带三菌。
同时用两只小桶分别做两个简易气举，分别投三菌和味精，分别培养异养菌和自养菌，十二天到半个月后用培养好的环重新组装过滤。分别消毒桶，环，简易气举，还有其它将使用的物品。
分别投入味精和三菌，简易防尘，运行气举。连续运行半个月。 培养硝化细菌最好能测试NO3，NO2，适时补充味精。
坚持半个月投喂夹带三菌。具体如何操作?
2毫升水，投入数滴酸奶，两片研碎的酵母片，二十分之一支妈咪爱。充分溶解后浸润饲料，再投喂。注意提高充氧能力。增加和改善过滤。
对于水质净化来说，本来就是以自然界的水体自净为原理的，只是我们强化了这个过程。
事实上，一个健全的生态系统，是要尽可能的复杂，物种多样性很高，这样才能维持生态系统的稳定和平衡。但是，对我们来水，我们所建立的生态系统并非如此，我们有针对性，我们的主要目的是养鱼，辅助手段是培养我们需要的微生物来养水。为了达到我们的观赏目的，我们只强调了生态系统中的某一小部分生物，而抑制了一大部分生物，比如藻类、后生动物、原生动物等等。换句话说，我们建立的生态系统是不完善的，生物多样性是很差的，这样的生态系统极不健全，也不稳定。
这就出现了一对矛盾：一方面，我们要让鱼处在尽可能自然的条件下，我们要为鱼模拟出近乎自然条件的水体环境；另一方面，我们要抑制自然条件下形成的物种多样性和生态循环系统，为了达到观赏目的，我们只是针对性的强调某些物种，比如3菌，比如硝化细菌等等，而非常抵制那些有碍于我们欣赏的物种，比如藻类等。那么我们如何在这一对矛盾中取得平衡，既最大的模拟自然条件，又能获得很好的观赏性，达到所谓的“人与自然和谐共存”就是我们现在讨论的问题焦点。
并非是要完全丢弃我们对过滤系统的人为干扰，却也不能过于强掉我们希望达到的目的，必须在自然生态规律和人为因素之间寻找一个平衡点，才能在“生态”和“美”上获得最大的双赢。我们选择了被科学证实是完全无害的三菌，在驯化中帮助三菌占据优势地位，可以使有机物的分解效率大为提高。首先看到的是观赏性得到大幅度的改善。其次，三菌利用垃圾繁衍的同时分泌益菌素，维生素B1等，对维持鱼的健康也有辅助保健作用。还有硝化细菌的效率，在自然开缸的鱼缸里可能不稳定，现在有“高手”还在定期补充硝化细菌，原因就是有机物残留，抑制硝化细菌的繁衍。由于使用了三菌驯化创缸，有机物残留就非常少，就给硝化细菌创造了更优良的生存空间，硝化效率可以长期稳定了。使用三菌驯化创缸后，日常维护变的简单了，例如滤棉，可以两三个月不用打理，不会堵塞。
应当注意的是，每周换水四到三分之一，稀释累积起来的磷酸盐，硝酸盐，以避免藻害和影响鱼的健康。千万不可因为水清澈就不换水。
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