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粉蒸南瓜排骨 材料：排骨、南瓜、米粉料、酱油、料酒、盐、糖、葱、姜等 做法： 1.将排骨洗净，切适中大小的块，然后用酱油、料酒、盐、糖、葱末、姜末拌匀，腌20分钟，期间翻动几次。 2.将腌好的排骨放入米粉料后装盘。 3.锅中做水烧开，将排骨放入锅中，大火蒸至排骨8成熟 4.将南瓜挖空，把排骨放进南瓜盅里，放锅中继续蒸，直至全熟。
粉蒸南瓜排骨 养生宣言： 南瓜营养丰富，含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等多种成分 。同时，南瓜能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘，并有利尿、美容等作用，多吃对身体很有好处。 美味宣言： 粉蒸南瓜排骨，软糯鲜美，口感绝佳。 |
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