四、坑塘养殖金鱼的方法前几节着重讲了水泥池和盆养金鱼的饲养管理，对坑塘的池养管理讲的很少，有必要叙述一下。坑塘养殖金鱼有饲养管理简便、鱼体生长快，色泽鲜艳，生产规模大，经济效益高等特点。一般大型生产单位乐于采用，是以多取胜的养殖方法。但只适合于养殖一般品种的金鱼，如草金鱼、龙晴、望天、帽子等，这些金鱼，尽管是一般品种，又由于从小就在坑塘生长发育，因水体较大，游动也较快而有野性，共体型有向长发展的趋势，这些都会降低金鱼的质量，可将坑塘培养的金鱼，在出售之前，移入水泥池或鱼盆中进行短时期的蓄养，以提高观赏价值，但所生产的各个品种金鱼均不宜留作亲鱼。 1、养殖前的准备工作由于坑塘是天然水体，放养鱼苗前必须先进行一次全面的清洁整理，因为如果是没有养过金鱼的坑塘，可能到处生长苇子一类的挺水植物，这些都需要连根除尽，也可能是水草丛生，残枝腐叶沉积很多，也可能栖息着一些能吃金鱼的野鱼，如乌鳢、鲇鱼等，不清理是不能使用的。而养过金鱼的坑塘，饵料残渣和鱼的粪便等大量杂物沉积于坑底，形成一层淤泥和腐殖质，容易产生对金鱼有害的硫化氢等气体，也可能有大量的致病菌和寄生虫，不加以清洁和整理，对金鱼的生长有害清洁整理的方法是，在养殖金鱼前约20-30天，将坑塘水排干，挖去淤泥，然后用生石灰或漂白粉消毒。每亩用40公斤（千克）生石灰，加水溶解后全池泼洒，第二天再用泥耙推动池底淤泥，进一步消除淤泥中的敌害；另一种用漂白粉溶入水中全池泼洒，使池水含药量为2ppm，泼完后，用竹竿在池中搅拌，使药水在池中均匀分布，第二天用泥耙推动池底淤泥的方法也能彻底对坑塘进行消毒。坑塘消毒后，在使用前，必须对池水进行毒性消除的测试，证明毒性消失的，才能投苗养殖。其测试方法是先将池水底部搅拌一下，使底层池水翻起，用盆盛入池水置于阴凉处，放几尾小金鱼，饲养二三天，如小金鱼没有死，证明毒性消除，是安全的，就可用于养殖金鱼了。在放养鱼苗前6-7天，需在塘内施基肥一次，肥料可用发酵过的人、畜粪肥，如有条件也可使用大草堆肥，施肥量可按每亩水面500公斤（千克）粪肥的比例计算。肥效发生作用后，浮游生物便会大量繁殖，正好可供放养的幼鱼食用。也可不用施基肥的方式，改在放苗前一天放小型鱼虫一脸盆左右于池内，供幼鱼放入后食用，效果也相当不错。 2、适合坑塘放养的金鱼品种和放养方法 与鱼池比较坑塘面积要大得多，受自然条件的影响也较大，饲养管理较粗放，故放养的金鱼品种应以体质健壮、生命力较强的草金鱼、龙晴鱼、帽子鱼、望天和虎头为主。其方法是：既可2-3个品种混养一起，也可采用1个品种单养。一个塘单养1个品种，金鱼的生长速度比较接近，不会发生因鱼大小不同而争食的情况或大鱼吃小鱼的现象。如坑塘数有限，也可以多品种混合养，但要注意将规格一致的或游速相近的品种养在一起。如规格难于一致而又必须混养时，则可将游速快的小鱼与游速慢的大鱼混养在一起，反之，则绝对是不行的。 3、放养鱼苗的时间和密度 坑塘放养的金鱼苗均是亲鱼在鱼盆、鱼池中产卵孵化出来的仔鱼，待其体长达1.5-2厘米，根据体形是否端正，尾鳍中央是否分成四尾，能否呈水平状态游泳等特征来加以挑选，将留下来鱼入坑塘后继续饲养，故放养时间一般多在6月上旬左右，即鱼卵孵出后30-45天。其和养密度是：体长1.5-2厘米的鱼苗每平方米放养250-300尾为宜。密度小于上述指标，则有鱼体延长，游态野性等不利因素有发展趋势；密度大于上述指标，则有生长速度慢，容易发生"浮头"的现象，管理较困难。放养后约经饲养1个月左右，到7月中旬鱼体长在到3-5厘米时，应拉网一次，目的是进行第二次挑选和高速放养密度此进，小鱼的品种特征，如龙晴和望天的眼睛，高头、虎头的肉瘤，鱼鳍的大小和形大以及鱼体的颜色出现等，已能体现出金鱼品种的优劣，挑出来的好鱼可放回原坑继续饲养，其放养密度可为每平方米水面放养100-150尾。再放养2个月左右，鱼体就可长到6-10厘米，即可作为商品金鱼投放市场。经验证明，在北京地区坑塘放养经过挑选的1.5-2厘米的大规格金鱼苗，不仅成活率高，而且发育好的体型大的金鱼所占比例也高。 4、施肥与投饵 坑塘饲养管理比较粗放，鱼苗期一般不投饵，金鱼苗靠摄食天然饵料。如池塘水肥力不够，浮游生物不足，就会影响金鱼生长，需要施肥。施肥量是根据天气、水温、水色、浮游生长量和鱼苗生长情况而定的。池水颜色以菜绿色为好，水面清净无杂物。一般每天施堆肥量为每立方米放100-200克，渣滓经池水冲洗后捞出弃掉。如果遇到长期阴雨天气，池中有机肥料分解慢，浮游生物不够丰富时，可以补施化肥。每平方米水面投放硫酸铵或尿素75-150克，过磷酸钙35-75克，以提高池水的肥力。随着幼鱼的生长，水中浮游生物不够摄食，需要补给一些饲料，如芜萍、小浮萍、米糠、麸皮、豆饼和一定量的鱼虫等。豆饼需加水浸泡磨成豆子饼浆，投放在食料台上，投喂量每天每千尾喂100-200克，米糠量大致与豆饼相同。米糠、豆饼如金鱼吃不完，亦作为培养浮游生物之用，而不致于对金鱼造成危害。投喂鱼虫和人工饵料时，投饵应投放均匀，以使全池金鱼都能就近摄食，减少金鱼的运动量，增加其体型美、游姿美的成品率。越冬坑塘在未结冰期可适当少投些饵料，结冰后就不再投喂。开春后水温渐渐升高，应视金鱼的食欲情况，相机投饵，并逐步增大投饵量。 5、日常管理 每天早晚至少要巡视鱼塘二次，经过观察金鱼的活动和水质变化情况，适时注入清水，利于金鱼的生长。要预防敌害的袭击，经常注意清除蛙卵和蛙类，驱除水鸟，防止鸭子入池，以免造成损失。随着幼鱼的生长，金鱼的粪便、排泄物也随之增多，造成溶解有机质增加，溶氧量减少，抑制幼鱼的生长，这种池水称为"老水"，容易引起金鱼"浮头"。这时应定期注入新水，每次注入不要很多，使水深增加4-6厘米即可。夏季水温很高，可以把水深逐渐加到80-100厘米，防止金鱼烫尾。入秋后天气转凉，深水处水位保持在70厘米左右即可，以尽量延长金鱼的摄食和生长时间。由秋转冬，坑塘结冰之后要求严格保持冰层下有1米深的不冻水体，以保证金鱼安全越冬。 6、越冬期间的管理在南方坑塘养殖的金鱼基本上是照常管理，根据水质变化施肥即可，基本没有越冬管理问题。因为南方地区很少结冰，只是水温降低一些，越冬问题不是很大。北方则不同，天气比较寒冷，池塘水结冰且冻层很厚，要做好越冬的管理。一般来讲，坑塘与室内水泥池、盆、缸相比，有水体大，水质清新，不易生病，成活率高，容易管理和用工少，开支省的优点，故坑塘是金鱼的理想越冬场所。由于坑塘放养金鱼近一年，池中沉积大量的金鱼粪便和排泄物，已是"老水"，加上冬季水表面结了一层冰，水与空气隔绝，容易造成金鱼缺氧窒息死亡。越冬之前，要注入新水，水深提高到80厘米左右，表层结冰，中下层仍保持4度左右的水温，金鱼基本处于体眠状态，活动很少，一般没有多大问题。晴朗无风的天气，在朝南面把表层的冰凿开捞起，使水与空气接触，补充水中的溶氧。就不至于缺氧。下雪过后，要清扫冰层上的积雪，避免浮游生物光合作用不足，造成水体缺氧。越冬鱼放养的时间应是结冰前投入，放养密度可大些。以每平方米计算，体长15-20厘米的大金鱼，可放养12-15尾；体长10-15厘米的金鱼，可入养45-60尾；5-10厘米的当年金鱼，可放养75-100尾。 （记者 佚名）
