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抗氧化剂（AOA）也叫清除剂，是
 类能够抑制或阻断自由基链式反应的启动和增生（蔓延）过程，降低自由基浓度，延缓哀老进程，提高生命活力的化合物 祖国传统医学在抗衰延年方面积累了丰富的经验，抗衰中药在抗自由基损伤方面的实验研究和临床应用已取得很 进展，现综述如下。银杏叶 国内外学者研究认  ，银杏叶提取物（EGb）主要含有黄酮甙类和萜烯内酯类等生理活性物质。其中黄酮类分子中含有还原性羟基功能基团，通过对自由基起一 氢原子供体的作用而终止自由基链式反应，直接清除O2－、OH－、H2O2、烷类自由基和脂类自由基，从而阻止和抑制自由基反应和脂质过氧化反应，抑制血清过氧化脂质（LPO）及其代谢产物丙二醛（MDA）、共轭二烯等活性毒性物质的生成。同时，黄酮类还可参与调节和提高超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化氢酶（CAT）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）等抗氧化酶的活性。因此，EGb可视为一种广谱的自由基清除剂。人参 人参总皂甙能抑制  种因素引起的脂质过氧化反应，增加SOD活性，并能有效地清除O2－和OH－，可使实验性心肌梗死范围减少，减轻心肌再灌注损伤；可增加脑血流量，减轻脑水肿超微结构损伤，降低死亡率；还可显著降低中老年小鼠肝及血清LPO含量，抑制中老年动物脂质过氧化作用，降低脂褐素沉积。枸杞 宁夏枸杞含有丰富的胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化活性物质，抗氧化作用为其所含有的多种抗氧化活性物质共同作用的结果。枸杞多糖也是枸杞中重要的抗氧化成分，可显著降低实验动物脾匀浆LPO含量，并对CCl4所导致的脂质抗氧化损伤有明显保护作用。 灵芝 是中药传统的延年益寿药，不但具有清除O2－和OH－的功能，亦可间接提高机体清除氧自由基的能力。 五味子 其主要有效成分属联苯环辛烯类木脂素如五味子酚、五味子乙素、五味子丙素等。五味子既可通过捕获氧自由基起抗氧化作用，亦可提高细胞内抗氧化酶的活性以清除自由基。五味子抗氧化作用的分子机制与维生素E类似（均是化学结构式上有酚羟基与氧自由基反应），作用强于维生素E。 绞股蓝 从绞股蓝中提取的多种有效成分有提高SOD活性、降低脑内单胺氧化酶（MAO-B）活性、减少脂褐素堆积等作用，用于改善衰老症状及治疗心脑血管疾病效果良好。 三七 三七总皂甙（PNS）可显著降低大鼠急性脑缺血的血浆脂质过氧化产物MDA的含量；PNS亦减少正常大鼠脑组织及血浆中MDA含量，升高SOD活性；PNS对黄嘌呤氧化酶氧化嘌呤产生的氧自由基有清除作用。 何首乌 本品水煎剂可提高老年小鼠全血SOD活性，乙醚提取物可明显抑制肝脏和脑中MAO-B的活性。何首乌还可以抑制大鼠肝微粒体脂质过氧化反应。 丹参 具有抗氧化作用，可有效地抑制缺血和再灌注心肌脂质过氧化物的形成，还可提高小鼠血小板SOD活性，减少MDA含量，从而抑制血小板聚集，抑制血栓形成。 黄芪 实验证明其有抗自由基损伤的功能，活性提取物成分对H2O2、O2－、紫外线照射诱导膜脂质过氧化均有较强的抑制功效。黄芪还可使SOD活性升高，对自由基的产生和清除有双向作用。 大蒜 其提取物大蒜素不仅有抗肿瘤、抗菌、抗栓溶栓、防止动脉硬化的作用，还有抗自由基、保护脑细胞的作用。可有效清除O2－、OH－，还可提高GSH-Px和CAT活性，减少LPO生成，降低大鼠全脑缺血一再灌注血清MDA水平。 川芎 川芎嗪可明显降低肝缺血再灌注损伤大鼠组织中的LPO，维持缺血及再灌注时期的SOD活性；可显著升高冠心病患者血中SOD和CAT活性，降低MDA及LPO含量，增加血巯基总量。 红景天 本品广泛用于老年性心衰、抗疲劳、提高体力和脑力劳动功能，是一种较强的抗氧化物质，其有效成分红景天素可提高脑组织中SOD和GSH-Px活性，减少LPO形成。 桑寄生 本品不仅可以降脂，而且通过提高SOD活性，加强清除O2－能力，使LPO含量减少，保护生物膜，对动脉粥样硬化起到预防和治疗作用。 鹿茸 本品水提取物和主要有效成分磷脂、总脂及所含的次黄嘌呤均可显著抑制老年小鼠脑内MAO-B活性，明显增加脑5-羟色胺和多巴胺含量，增强SOD活性，降低MDA水平，增加脑组织的RNA和蛋白质含量，对实验小鼠学习记忆障碍有显著保护作用。 蜈蚣 本品水提取物可显著增加大鼠血中SOD和GSH-Px 活力，降低MDA含量，并对肝和脑组织中的脂褐素有明显清除作用，其延缓衰老作用机制可能与其抗氧化作用及增强免疫功能有关。 |
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