原文：http://home.meishichina.com/space-112877-do-blog-id-81969.html 材料：
红皮花椒，色拉油，盐，葱
过程：
 1.热锅，冷油，花椒和切片的大葱同时下锅，小火慢慢煸香。
2.大约8分钟左右，葱段开始变金黄色，关火。
3.分别捞出葱段，油放凉后捞出花椒。
4.油装瓶，就是传说中香气喷喷滴花椒油了~~
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做完了花椒油滴花椒，是可以做花椒盐滴！
 1.用厨房纸把花椒的油吸干。（不会完全干，但是尽量吸干吧。）
2.将花椒和盐放入食品料理机。
3.高速转30秒。
4.盛出，装瓶。
tips
1.放葱，可以让花椒油里有葱香味，更重要的作用是，判断你的花椒是否已经熟成，避免炸成一锅焦油
2.做花椒盐的时候可以多放点盐，一来可以避免太过麻，二来可以吸一下花椒粒的油份。
3.成品最好放在阴凉处，我是放冰箱的，冰箱没空的话，放在避光处也可以保存一个月以上的。
做好了，大家一起吃凉拌菜咯~~~
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