生物钟饮食控制肥胖的具体实施方法 + 生物钟饮食计划

生物钟饮食控制肥胖的具体实施方法

 

（吃肉和蔬菜的减肥法） 
                                                       
                                                                        —— 徐荣祥《你的生命谁主宰》

 

       减肥机理：1、根据人体生物钟代谢规律，创造干细胞营养代谢旺盛的条件，使机体器官的细胞处于旺盛的生命活动状态，用充足的蛋白质和必需脂肪酸和维生素及矿物质供给，确保身体器官功能细胞的干细胞营养生理代谢需求，促使器官细胞的干细胞再生更新，一方面保障器官的结构和功能，一方面消耗体内过多的能量储存；2、用限制体内合成脂肪所需的原料（碳水化合物、脂肪）食入量的方式，启动人体自身脂肪转换成能量的代谢机制，由体内脂肪储存的能量替代日常饮食摄入的能量，用体内储存的脂肪保障机体代谢能量的供给，自然消耗脂肪储存量；3、由于自身储存的脂肪转变成了身体能量及时供给的粮食，从而自动清除多余脂肪，达到减肥目的。

 减肥的启动要领，即：

   禁止令：必须停止碳水化合物的食入，必须停止植物油的食入，必须减少肉类中的脂肪量，吃鸡蛋必须去掉黄或三分之一的黄。

   动员令：晚饭要吃瘦肉和蔬菜，肉炒菜不能用植物油炒，只要有肉菜，身体器官的营养就满足了，人体必需的氨基酸、脂肪酸、维生素、矿物质就会全部满足。唯一量不足的是碳水化合物，而碳水化合物可在体内产生，但重要的是打开脂肪细胞的大门，将大量的脂肪转变成能量，供给身体器官代谢使用。这一过程称脂肪大动员，人体增加了肉菜的饮食量，即保障了器官营养的需要，又增加了能量的需求量，从而也起到动员脂肪分解能量的作用，这一全过程，简称动员令！

严重肥胖人的减肥饮食方案：

  １、晚上，食含蛋白量高的肉类食品和蔬菜，如牛肉、羊肉、小鱼小虾、鸡蛋（两个鸡蛋一个黄）、鸡肉，各种绿叶的蔬菜（生熟都可），避免植物油、动物油和碳水化合物（粮食类食品）的食入；感觉吃八分饱为止。如果吃涮锅，则必须用清汤和清料，所涮的肉类必须是纯瘦肉或海鲜，不是肥牛和肥羊，更不是肉丸子。

  ２、第二天早上，两个鸡蛋一个黄(两个蛋清一个蛋黄)或吃牛肉干或吃海鲜，同时吃蔬菜；以充饥少量为宜；不吃粮食和脂肪食物。

  ３、第二天中午，吃点牛肉干或两个鸡蛋一个黄(两个蛋清一个蛋黄)，或吃海鲜，吃蔬菜。总食入量与早晨相当，或不吃饭。

    按以上方法每天循环，其自我感觉的标准是：在按以上方法饮食后的第一天的下午，会感觉饥饿感，说明身体自身启动体内的脂肪转化为能量的分解代谢，再过一天的饥饿感应更明显，如感觉饥饿状态为打颤，说明体内脂肪分解能量代谢已经正式启动，但要注意，年龄大的人要注意自己测量脉搏，心率不能快于９０次／分钟，患有心脏病或相关疾病的人立即停止减肥饮食，或在医生的监督下继续减肥。但需要说明的是，这种饥饿感是体液激素的自我调节反应，不是心脏反应。

  4、如果第二天下午没有饥饿反应，说明没有启动自身的脂肪分解代谢，所以第二天早晨和中午的饭都应停下，只吃晚餐。如果第三天下午还没有出现饥饿反应，仍不吃早晨和中午的少量饮食。直至下午有饥饿感。

  5、出现饥饿感后，按前三条的饮食执行。连续三天会感到饥饿感越来越明显，但到第四天，自我感觉慢慢适应，再过一周时间则自动适应，这时候，体重开始减轻。青年人减轻的速度较快，中年人减轻的速度较慢，有的人每天会有半斤到一斤的减轻变化，这是因为脂肪代谢代替了你每天的碳水化合物和脂肪饮食，另因为，体重的减轻是脂肪减少和脂肪伴随的水分减少，所以出现快速的体重减轻时，不要紧张，属于正常代谢反应。

  6、减肥期间不限制所有的饮料，可随心欣赏，但不能喝巧克力等高热量饮品。要注意少吃盐。

  7、在减肥期间，每天要称重量，称重量的时间，应在每天起床后立即在固定的时间进行，同时仍可进行自己习惯的活动和锻炼。但不必要进行强体力的锻炼或劳动。因本减肥方案是通过人体生物钟代谢规律减肥，不是通过体力消耗脂肪减肥。再者由于减肥者食用了大量蛋白质和蔬菜，身体的所有营养供应充足，增强了你自身细胞的营养，所以不影响你的日常锻炼和生活。

  8、本减肥方案用三个月的时间完成，实现正常的体重，也就是说三个月就出个美女和帅小伙。当达到正常的体重后，恢复自然的生物钟饮食，按生物钟饮食规律，想吃什么就吃什么，如果发现体重又增加，可再恢复以上方案的饮食，一般非常稳定，因为自己已经减肥成功，身体已经启动了脂肪代谢的程序，随时自我调整。所以，肥胖不会再来困扰你。

  ９、如果有条件，在减肥前后，可进行体检，对比一下你自己的体检指标，你就会发现原来的问题指标出现了明显有利的变化，如高血脂、高血糖、脂肪肝等指标变化的更明显。精神和感觉也会恢复到没有肥胖时的感觉。

 

一般减肥者的方案：

   对于一般肥胖者的减肥方案，应按严重肥胖者的减肥方案路线执行，但不必严格的控制碳水化合物和脂肪的摄入，其减肥的自我感觉和体征是一样的。

 

   此种“吃肉减肥”的方案，是一种增加身体营养物质摄入量，促使器官干细胞自我更新代谢，同时限制能量食物的摄入过量，用增强身体非脂肪细胞合成代谢的同时，自己启动脂肪转化成能量代谢的程序，实现双向的脂肪消耗；这种通过增加营养物质和增强器官细胞生命活力来消耗脂肪的减肥方式，是人类生命科学历史上的第一次实践，所以仅供参考。如果我的生物钟饮食减肥实践结果与相关专家的理论相悖，特此表示，我的方案不一定对！尚需大家的共同实践来证实。科普咨询网站www.

        由于本讲阐述的是临床应用实践，根据国家相关法律法规，我必须是医生职业，为了避免不被个别人网络捣乱说我不懂医学，影响大家学习生命科学前沿的科普知识，所以，我首先报告一下我个人的合法医学身份和资格：我是77届高考的医学院医疗系本科毕业的医生，一直从事外科学医疗和研究，主编了国家系列丛书150万字的《当代外科新进展》，以及出版了《再生医学研究》《烧伤治疗蓝皮书》等著作，主编了国家科技星火计划丛书《烧伤再生疗法临床手册》《胃肠再生复原保健》。在烧伤创伤专业的医疗和研究中，同时又进入了细胞生物学和干细胞克隆器官的基础与临床应用研究领域。————徐荣祥

 

                              《生物钟饮食计划》

 

                                                                                                 ——徐荣祥

 

 生物钟：是人体80%以上的细胞共同规律导向的24小时变化；

饮食计划：是指符合生物钟24小时变化规律的消化道营养供给方案；

人体出生后，整体生命的生长健康与否全靠后天的消化道吸收营养和肺部的呼吸功能，如果身体的这些功能保持的符合身体代谢的需要，人就健康长寿！这是最基本不过的道理，可如何保持身体营养的供给，则大家就没有注意了，因目前人们得到的信息都是多种经验的传播介绍。我们今天想大家报告的《生物钟饮食计划》是根据人体细胞体外和原位再生生命的研究总结出的实验科学结论，并已经经过三年以上的应用证实（生物钟饮食计划在国家星火计划培训丛书（胃肠再生复原保健）中公布，全国范围内的大样本人群实践）。

一、生物钟饮食计划细胞代谢规律：人体由至少60万亿个细胞组成，如果有超过80%的细胞具有共同的活动规律，则代表人体的主体活动。按照人体夜间睡觉和白天工作的活动规律，细胞的总体代谢规律是：

1、夜间：80%的细胞自由活动，需要用大量的蛋白质等营养性物质来整顿修复自己和发育，只有20%左右的细胞在集体工作值班，保障人体睡眠时各系统的协调，这部分细胞需要能量。所以根据以上细胞的代谢规律，睡眠前必须通过消化道吸收足量的蛋白质等营养物质，才能保障80%细胞的自我修复和发育需要，从而晚饭必须多吃以蛋白质为主的食物，要吃饱。

2、白天：80%的细胞在大脑的统一指挥下集体工作，需要工作所需的能量物质，工作量越大，需要的能量食物就越多，只有20%左右的细胞在轮流自由活动，这部分细胞需要以蛋白质为主的营养物质；所以，如果是非体力劳动者尽可能的少吃，一不增胖为标准；如果是劳动者可注意多吃能量保障体力劳动的消耗。

二、生物钟饮食计划的器官代谢规律：大家都知道，人体的活动有八大器官系统功能集体统一活来实现的，但根据神经和内分泌以及维持身体整体活动的需要，其中消化系统的功能与其他七大系统功能规律不同，其器官系统代谢规律是：

1、夜间：消化系统处于高度的工作状态，消化吸收食物，吸收的蛋白质等营养成分用于其他七大器官系统所需的营养，吸收的能量成分一部分用于七大器官系统基本功能维持所需的能量外，大多用于消化系统本身消化食物消耗的能量，这部分能量占总能量的70%，剩余的部分能量被储存在肝、肠内。而七大器官系统，在夜间处于自由休息和自身修复、发育状态。

2、白天：消化系统处于休息状态，自身需要蛋白质等营养对自身进行修复和发育，尽在早中饭后被动的进行工作，一旦工作，在自身修复的同时，消耗大量的能量。而其他七大器官系统则处于高度的工作状态，需要大量的能量供给。但，如果早中饭吃的多，饭后因消化系统消耗了70%的能量，其他七大器官系统工作所需的能量就严重不足，从而造成因为吃饭使处于高度工作状态的器官严重的缺养、缺能等，代谢率降低。

三、生物钟饮食的规律：根据以上生物钟饮食计划的细胞代谢规律和器官系统代谢规律，人体的生物钟饮食则是：“早饭少、中午更少、晚上饱”。这个符合人体细胞和器官代谢规律的生物钟饮食结论可能与大多数人的饮食习惯不同，但这是实验科学结论，只能从实践中逐步证实效果，如果按此饮食规律白天有成分的精力快乐的工作，而在夜间能获得充分的睡眠休息，则证明这个生物钟饮食结论是正确的。如果经长期证明身体的各种饮食性疾病减少，那就证明他就是人体生物钟饮食。

四、生物钟饮食的计划：“计划”就是吃什么好，吃多少合理！当今人们的饮食都是上辈人传下来的经验和根据所在地的生活条件建立起来的饮食习惯，大多数人不了解必须吃什么，从而造成了因为饮食的不合理患了多种疾病。

1、必须吃的成分：大家知道，吃草的动物则能以草作为食物生长肌肉，说明具动物体内具有将草转变成蛋白质、脂肪酸、碳水化合物等的能力。而人吃了食物后也有转化成蛋白质、脂肪酸等的能力，但人体对生命必须的相关物质在体内尚不能合成，如果食物中缺乏这些物质，身体的组织和器官就会得病，科学称，这些物质是从食物中摄取的必须的物质，这些必须物质就是要讲的必须吃的成分。这些成分是什么？大家公认的是八种必须的氨基酸（蛋白质成分），两种脂肪酸（亚麻酸、亚油酸），常量和微量矿物质，维生素。

2、吃什么食物合适：从理论上说，凡是含有必须成分的食物才是最合适的食物，但往往某一种食物所含的必须成分品种不全或量不均匀。为此，我们用人体细胞在体外作了含有以上必须成分的多种动物食物的营养培养实验，试验看以下那些食物成分有利于细胞生长，那些食物则被认为是最合适的食物，我们的体外细胞试验结果是：野乌鸡、牛羊肉、两个鸡蛋一个黄至三个鸡蛋两个黄比例的鸡蛋粉、小鱼小虾、禽类瘦肉等瘦肉，都有利于细胞的生长。粮食类的食物也有利于细胞的生长。蔬菜类于肉类的配合有利于细胞的生长。

3、吃饭的食物比例：根据必须营养成分理论和我们自己的试验结果，认为吃的食物的品种在一顿饭中越多越好，蛋白质和脂肪的比例6:4至7:3较理想，蔬菜占饭量的三分之一较合适。这就形成了一顿饭的食物比例“41113”食物结构，即：

40%的牛羊肉等瘦肉；

10%的蛋类（两个蛋去掉一个黄）；

10%的海鲜类（小鱼小虾、海植物）；

10%的粮食（这是非体力者的是如比例，体力劳动者根据体力的消耗情况增加粮食食入量）；

30%的蔬菜（尽可能食用绿叶子的，蔬菜包含了所有的矿物质和维生素成分）；

4、一日三餐的分配方案：根据以上的理论和试验结果，每个人一日三餐量的分配应该是早晨少而精，中午少而简，晚上多样饱。这个方案的生物钟解读分析如下：

1)早晨少而精：身体经过昨晚充足的食物消化吸收后，由于食入较多的食物，消化道消化食物而消耗的大量的能量，剩余的能量则留在血液中和转化为糖原暂时储存，早晨起床后的早饭只要补充好白天需要蛋白质等营养器官的需要，不必要再增加能量食物，这个时候，身体活动消耗的能量则由这些夜间留下来的能量供给就满足了非体力劳动者的工作需要了。在吃能量食物就是多余了。当然，如果是劳动者则早晨也应多吃。

2）中午少而简：根据人体白天集体活动的生物钟，中午的时间正是需要暂时整合一次的时候，需要大脑再次释放一次统一指挥的激素，而这种统一指挥激素的释放则是源于消化系统的反射刺激，所以，中午多少吃一点就行，吃多了消化道全线功能启动，消耗身体大量的能量，导致身体各器官缺乏能量，导致极度困乏，从而迫使人们不得不睡午觉。

3）晚上多样饱：按“41113”方案吃饱，这个饱的标准就是在感觉饱胀之前。由于食物进入胃后，到达感觉饱的反馈机关需要一定时间，有一定时间的时间差，所以要提前停止进食。晚上吃饱后，食物在胃里面待1-2小时的时间，全部进入到肠道进行消化吸收，所以，一定要等到饭后两小时后睡眠。晚上进入的食物营养相对越多对身体越有利，睡眠越好。因为夜间各器官都在生长发育和修复调整等。