水果是大自然赐给人类最珍贵的礼物!它不光供给我们果腹成为粮食,也为我们创造更美好的生活。 但是,并非所有美味佳果我们都能尝到甚至见到。
下面,请你数一下,看看自己是不是见过它们! 这是产于法属圭亚娜群岛库鲁岛上的红香蕉。 这种当地人称为“YADAKADA-TUDUDU”的香蕉只活七年!它一生只开花结果一次,随后枯死。 这种神奇水果只供给酋长和大祭司享用。岛外人别说尝到,见识过真的绝不会超过千人! 这是只产于阿联酋沙漠中为数不多的几个绿洲中的椰枣,英文名为(Cluster of fresh dates) 和其他地区椰枣不同,它是当成鲜果食用的。据知其甜度很高,只需生吃十个轻易达到3000卡热量! 名为“Moroccan argan nuts”的摩洛哥坚果只产于北非摩洛哥西南部。 每年六月,这种在有刺的阿甘树上成熟的果实产量极其稀少! 由于价格为每1000毫升超过1400美元,被人们称之为“液体黄金”。 这是产于阿根廷的Caranda Fruit,其中文名笔者也并没查到。而这种水果的特点是有催情功效。 据知在印加帝国时代的玛雅人便懂得与情人分享这种浆果,以求得男人更坚挺和女人更多情。 经现代医学测定,其有效成份确实能达到催情效果,但因其产量极低,基本没机会大规模生产。 印尼的沙巴岛所产当地人称为“PAPAPONG”的水果。 为什么叫“PAPAPONG”? 当地人称,只要将完全熟透的果实放在嘴里轻压,便可感到它在嘴中“PAPAPONG”地爆炸! “PAPAPONG”炸出的酸甜果汁随即“精彩四溅”! 但因其果味极酸,未必所有尝者均会喜欢。 土生于非洲塞舌尔的Praslin和Curieuse岛上的“Lodoiceacallipyge”,就是传说中的“海底椰”! 海底椰的果实,非常像女性的臀部“Callipyge”本身就是“靓屁股”的意思。 海底椰有止咳、清肺的药用,是塞国的国宝。 因产量极其有限,现存的海底椰树受到塞舌耳当地政府的保护,已禁止出口,仅在本地做观赏,装饰。 在非洲干旱的热带草原上,生长着一种形状奇特的大树———它的名字叫波巴布树。 由于猴子和阿拉伯狗面狒狒都喜欢吃它的果实,所以当地人称“猴面包树”,英文名称是baobab 。 猴面包树的果实为长椭圆形,灰白色,长30—35厘米,纵切面约15—17厘米。 其果肉多汁,含有有机酸和胶质,吃起来略带酸味。既可生吃,又可制作清凉饮料和调味品。 其果肉包裹很多种子,种子含油量高达15%,榨出的油上等食用油。种子还可与杂粮混合食用。 猴面包果实、叶子和树皮都能入药,可以消炎、退热、治疟疾。其叶能做汤,果肉可以食用或制成饮料。 果实、叶子以及树皮均可入药,有养胃利胆、清热消肿、止血止泻的功效,可抵抗胃癌细胞形成和扩散。 它还曾被用来治疗疟疾,起退热作用。其树叶和果实的浆液,至今还是当地常用的消炎药物。 “Cashew apples”就是我们常说的“腰果”。 腰果的上部的假果实际是果柄,味酸甜,可当水果吃,下面的腰果吃法就很多了,不再赘述。 原产于南美波利维亚的“Cherimoyas”实际就是我们常讲的“佛头果”或“番荔枝”。 本博主友人“左岸”博客中就有对它的介绍! 番荔枝的含糖量在水果中算是很高的,成熟的果实含糖量轻易可超过14%! 不过,由于运输等原因导致的不便,不少北方人从未见过这种水果。 这又是一种北方人难以见识的南方水果,它的学名叫“Sapodilla”。也就是我们说的“人参果”。 相信我,它的味道即清甜又可口,有机会去海南的,一定要尝一下! “Prickly Pear”也叫“霸王果”,它是长在仙人掌科枝物的肉质茎上的。 那年在泰国尝了两个,感到味道很一般,酸而淡。但据说营养价值很高。 这是桃金娘科的“Psidium guajava”,我们中国人叫它“番石榴”或“芭乐”。
原产于地中海的“Ficus carica Linn”就是我们说的无花果。上图均为品质最好的叙利亚无花果! 但本人尝过,感到味道极酸,并不见得好吃。 吃过巧克力的人都应该感谢这种长于树干上的果实,它就是可可! 我也只在海南出差的时候在兴隆植物园见过这种大小类似于木瓜的东东!怎么样?很奇特吧? 据知,西非的马里的“Theobroma cacao”品质最好,是上等巧克力的制作原料! 当然,这种果并不能吃,而是其籽进行发酵后方可成为原料。
北京人称“伊拉克蜜枣”的东东就是它——“Dates on the palm” 名为“Green Java apples”的水果在中国叫做“莲雾”。 随着台湾农产品的水果大量进京,莲雾这种原本只能在热带见到的水果在北京也可以买到了。 不过价格就…… 除了红色以外,名为“Pitahayas”的火龙果还有黄色的。 最后给大家看到的是在意大利西西里岛上生产的水果仙人掌所产的果实。 这种“仙人果”含有非常丰富的维生素以及人体所需的微量元素,据知价格非常高但产量很有限。 |
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