随着立秋,初秋也快到来,偶尔看到市场是卖的小南瓜,看着真是喜欢!
据说南瓜是补血之佳品,营养成分也很高,关键是吃了不会胖!哈哈!于是买了一个回来,家里还有银耳,银耳也是养颜佳品,具有滋阴润肺的功效!于是,亲自动手来个银耳南瓜羹!女人就得由内而外的养!哈哈!
先来张原材料,南瓜,泡好的银耳,冰糖少许!
银耳这个东西,一定要慢火熬的,将银耳的汤熬成稠状,才可以达到养颜的效果!所以我第一步先将银耳加水,砂锅熬制!
之后就是处理南瓜了,这个南瓜千万不能用刀切的,因为刀切后,会影响南瓜的原始香味,所以,我是从南瓜的一头将南瓜打开,用勺子先将南瓜子挖出,然后在用勺子沿着南瓜内壁将南瓜肉挂出来!这样出来的南瓜肉不用再做处理了,可以直接用!目的就是为了保持原始的香味!这个道理就和拍黄瓜是一个道理!哈哈!
银耳用电砂锅熬制了大概两个半小时,汤已经变的微白,有粘稠感了!这是熬好的银耳汤!
现在加上南瓜瓤,冰糖,冰糖可以依据个人口味加!或者不喜欢吃甜食的也可以不加!
再熬制半个小时就可以了!不夸张的说,味道和口感那是相当的不错!绝对的原生态口味!
哈哈!大功告成,做法有简单,但是确实是养颜佳品!如果放冰箱里冰下,味道更好!
对了,剩下的南瓜外壳我也没浪费,还小创意了下,做了一个南瓜小盆景!哈哈!生活就是这么的丰富多彩!
最后来个整体造型!
大功告成,好好享受我的养颜佳品了!喜欢的姐妹可以借鉴下!女人还是要由内而外来养的!