未过期啤酒的妙用之处

没有过期的啤酒还可以烹调食物

　　1、做肉菜的时候，可以先用一点啤酒淹肉，肉会变的软嫩。

　　2、炒肉菜时可用啤酒将面粉调稀后淋在肉上，让炒肉鲜嫩可口，烹调牛肉效果更好。

　　3、做鸡时，可将鸡放在盐、胡椒和啤酒中，浸制一两个小时，就能去掉鸡的膻味。

　　4、将烤制面包的面团中揉进适量的啤酒，面包既容易烤制，又有一种近乎肉的味道。

　　5、做肥肉或脂肪多的鱼时，也可以加一杯啤酒，去除油腻。