爱美之心人皆有之。美容与饮食有着十分密切的关系。日常生活中的许多食物包括酒等除供给人体必需的营养之外,还有营养肌肤、护肤美容的作用。若辅以具有美容护肤作用的天然植物,取药物之性,用食物之味,食借药力,药助食威,二者相辅相成,会令你肤色亮丽,容颜不老。
下面介绍几例美容药酒及其家庭制作的方法,供读者选用。 美容药酒7例 传统医学认为:酒为水谷之气,味甘、辛、性热,入心、肝、肾经,有舒筋活血、温经散寒、宣引药势的作用。在酒里加入天然植物经浸泡后即成药酒,药酒有通气血、扶助阳气、通经活络、健身益寿、乌须黑发、养颜美容、抗衰防老之功效。 据说,慈禧皇太后之所以年过六十还皮肤滋润、柔滑、细腻、洁白,宛如三十多岁的少妇一般,其原因与长期饮用宫庭美容秘方“珍珠还童酒”有关,据说她每天早起和晚睡时都要饮一小盅此药酒,同时还以该药酒擦面美容。 现代医学研究也证实了饮酒的益处: 第一、饮酒可兴奋神经,充沛精力。 第二、饮酒可开胃,增进食欲。 第三、饮酒可滋补增寿,促进人体健康,精力充沛,预防和抵抗疾病侵入。 第四、可加快血液循环,促进人体新陈代谢而达到美容养颜、祛斑抗皱之目的。 一、 驻颜祛斑酒:柚子5个、生地黄、当归、芍药各40克、蜂蜜50克、白酒4000毫升,将柚子洗净,切成2~3公分大的块,同各药装入坛内,加黄酒浸泡90天,滤去渣滓即可饮用。每天2次,早晚服,每次20~30毫升。此酒有养血驻颜、舒肝解郁、祛斑之功效,适用于皮肤色素沉着、皮肤老化、皱纹过多、面部痤疮及雀斑等症。 二、 人参美容酒:人参50克、当归30克、玉竹20克、黄精30克、何首乌30克、枸杞30克、黄酒1500毫升,将各药切成小片与黄酒一起置入容器中,密封浸泡15天即可饮用。每日早晚各一次,每次20~30毫升。此酒有调补气血、润肤乌发、健身益寿之功效。适用于容颜憔悴、面色无华、身体赢弱、皮肤毛发干燥,甚则须发枯槁等。经常饮用还有使人气血充盈、精力充沛、皮肤细腻、润泽的功效。三、润肤红颜酒:核桃仁60克、红枣60克、当归30克、杏仁20克、蜂蜜、酥油各30克、白酒1500毫升,先将蜂蜜、酥酒溶化,倒入酒中和匀,然后将其余4 味药捣粗末放入酒内部密封浸泡14天后即可饮用。每日早晚各服1次,每次15~30毫升。此酒有益精血、补肝肾、泽肌肤之功效,常服可使人的皮肤色泽红润,弹性增加,面色红润,同时还对皮肤粗糙、皱纹、面色萎黄等未老先衰者有较好的治疗效果。 四、桃花白芷酒:桃花250克、白芷30克、白酒1000毫升,根据前人经验,桃花以在农历三月三日或清明前后采摘药效好,特别是于东南方向支条上的花苞及初放不久的花更佳。将采得的桃花与白芷、白酒同置入容器中,密封浸泡30天后即可饮用。每日早晚各服1次,每次20~30毫升,同时倒少许酒于手掌中,两手掌对擦,待手掌热后来回擦脸部皮肤。此酒有活血通络、润肤祛斑之功效,适用于面色晦暗、黑斑、黄褐斑等症;长期坚持可使人面若桃花、白里透红,养颜美容效果甚佳。 五、鱼腥草保健酒:鱼腥草400克、蜂蜜100克、黄酒1500毫升,先将黄酒与蜂蜜混合入瓦罐内用中火烧开,再放入鱼腥草(切段)熬10分钟加盖密封冷却静置 10天后饮用,每日2次,每次15~30毫升。此酒系日本民间验方,对慢性病如糖尿病、肠胃病、动脉硬化等症有一定治疗作用,常服此酒美容效果甚佳,可消除粉刺、雀斑、黑斑,使皮肤光滑柔嫩、滋润。 六、龙眼桂花悦容酒:龙眼肉500克、桂花120克、冰糖240克、白酒5000毫升,先将龙眼、桂花洗净与冰糖一同放入酒中,置于陶瓷类容器中密封3个月后服用,愈陈愈佳。每日2次,每次15~30毫升。此酒有补气益血、宁心养神、健脑益智、悦容润肌之功效,同时可治失眠健忘、心烦不宁等神经衰弱症及老年性痴呆症。但高血压及阴虚体质者慎服。 七、地黄枸杞骨皮酒:生地黄30克、地骨皮30克、枸杞子30克,用白酒1000毫升浸泡30天后即可饮用,每日2~3次,每次15~30毫升。此酒有滋阴清热、润肤健齿、乌黑须发之功效,适用于肝肾阴虚所致的身体乏力、失眠、烦燥,午后及夜晚低烧、手足心热,妇女更年期皮肤皱纹过多、腰痛倦怠等症。长期服用还可使皮肤细腻、面色红润、皱纹减少,同时生发、乌发的作用亦较佳。 值得一提的是,药酒的制作方法多采用冷浸法,其方法为,将药物切成小片或轧为粗末,置瓶(亦可用瓦缸、罐等)内,加入适量的白酒或黄酒,封口浸渍,每隔3天摇荡一次,经7~15天后即可饮用,可留渣不断加入酒浸泡续饮。酒以白酒或其它粮食酿制酒为宜。酒的度数以50度以下为宜,不善饮酒者也可以用低度数的葡萄酒代替。此外,药酒美容虽简单方便,效果甚佳,但在饮用时还应注意按中医因人制宜,辩证论治的原则,若血压偏高及脾胃湿热较盛,面部酒渣鼻严重者,则不宜多饮,因酒易加重脾胃湿热。上述药酒宜长期少量饮用,才能达到美容养颜之目的。来自:http:/// |
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