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目前，在农贸市场上买到的青菜、萝卜，虽然也不算贵。但除了花钱，还要摄入不少的农药量。 如果换种消费方式，改成在家自己种，那么，一年下来，所需成本为3.3元，包括一包2元钱的种子和一包1.3元的有机肥。最关键的是，纯天然，无农药无添加剂。 可真要执行，是否简单容易？事实上，有人已经操作成功，而且是在不足1平方米的小空间、用几个普通花盆就实现了。文/小倩 场地不足1平方米 自产自销青菜萝卜的这位杭州人姓王，家住城东一个建于上世纪80年代末的老小区，在她家，既没有院子，也没有露台，连仅有的一个向南阳台也被包进了房间里。王大姐的青菜萝卜就种在了阳台窗户边上，一块还不到1平方米的地方。 其实，很多老式房子里都有这么一块地方，上面加一块木板或泡沫塑料，正好用来晒棉被、毯子。现在，王大姐在这上面摆了十几个花盆，每个花盆里都种着几棵青菜、萝卜苗。 王大姐最近一次收获时间是在本月初，收获了一个萝卜和三棵青菜，萝卜约有1斤重，王大姐用它做了一顿萝卜丝饼，三棵青菜也约有1斤重，刚好炒成一盘菜。 采访当天，我们看到，在花盆里，新的萝卜正在生长中，青菜倒又可以收几棵了。 2元钱种子能种上一整年 展示完成果，王大姐又掏出了一包东西，打开一看，里面是一粒粒黑色的种子。王大姐说，她种青菜、萝卜，就从这些种子开始。 其中，青菜一年四季都能成活。从播种到出苗，大约需要一星期左右时间，然后换成大盆种，每盆种2-3棵，一个月后，就能享用成果了。王大姐觉得，青菜种子容易出苗，一出苗就能长成一棵菜，所以，一包种子种出的菜，足够让她吃上一年，而买这包40克的种子，她只花了2元钱。 萝卜也是能种上一整年的蔬菜，王大姐种的是本塘萝卜，个大又长，一包种子的价格也同样只要2元钱，但它的出苗概率比青菜低许多，好不容易出了一棵苗，却只能结一个果，所以，王大姐说：“用杭州话来说，它是独养萝卜。” 养出青菜苗、萝卜苗后，2-3天给它浇一次水、施一点肥，肥料也有现成的，1斤有机肥只需1.3元。王大姐本身是个会计，很会算账，她发现，自己种菜，一年下来，成本仅需3.3元。 不打农药自己捉虫 要说这个过程中最麻烦的事就只有一件，那就是青菜招虫，王大姐如何解决：“自己动手捉。” 王大姐住在顶楼，她先后遇到过青虫、蚱蜢等虫害。起初，她不理解：“住那么高，这些虫到底从哪里来？”后来，和别人一交流，人家告诉她，蝴蝶、蜻蜓飞过时，顺便就把虫卵带到你家。 王大姐说：“要捉虫，得早起。”等青菜、萝卜长出叶子后，害虫就开始滋生了。为了捉虫，她早晨天刚亮就起来，然后正对太阳，一片片地检查青菜、萝卜叶，这个时候，叶子正呈透明状，太阳光一照，小虫就显形了。这些虫几乎还没指甲盖那么长，但放任不管，能把所有的青菜叶啃光。 现在，王大姐种青菜、萝卜有段日子了，那真是越种越有经验，越种越来劲。她觉得，省点买菜钱并非主要目的，最关键的还是，自己种的菜绝对没农药、纯天然。 不过，如果一年下来，全吃自己种的菜，那绝对不是一件轻松的事，最好只把种菜当做一种生活调剂，而不是必须达成的目标。 |
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