话梅可乐猪手
刚在电视上看到教整话梅可乐猪手，就迫不及待地去学整了。呢味菜比较偏甜，所以本人很喜欢吃。
现在学有所成，就将做法公诸同好！！！！
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2010-12-13 21:54
材料：猪手 斤半，可乐（600ML）一瓶，话梅6粒，姜片适量（喜欢吃姜的可以放多点，因为煮熟后姜片是完全入味 ...
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2010-12-13 21:54
猪手入滚水里飞水
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飞水后要过冷河
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开油锅爆香姜片
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2010-12-13 21:54
跟住放埋猪手落去一起爆，爆到猪手干水为止
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2010-12-13 21:54
跟住倒入1支可乐同话梅，老抽。猛火煮滚后关到最细火煮半个钟，然后开盖将汁收干加少许盐，搞点
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2010-12-13 21:54
如果中意吃软D的，就放可乐的时候加多1碗清水，由半个钟煮到1个钟为止，甘就会软到连无牙婆都吃得家啦！！好 ...
