鹿茸【功效】食用方法

【功效】：鹿茸片壮肾阳，益精血，强筋骨。具有促进发育、兴奋机体功能、

促进新陈代谢、兴奋交感神经，加速造血及心脏输出量之功效。

【适宜人群】：腰膝酸软等阳虚体质

食用方法：

枸杞鹿茸酒
材料：枸杞100-150克，鹿茸片40g，50度以上的白酒1升（2斤）
做法：将枸杞鹿茸置白酒中中，浸泡二周。
用法：每日服25-50ml，2次/日饮酒服用。

枸杞鹿茸茶
材料：枸杞3-5克，鹿茸片2-3克。
做法：将枸杞鹿茸置杯中，加沸水，盖后5分钟饮用，反复冲服至无味红枣

鹿茸茶
材料：鹿茸片2-3克，红枣5个。    
做法：红枣鹿茸置杯中，加沸水，盖后5分钟饮用，反复冲服至无味。  直饮鹿茸茶
材料：鹿茸片2-3克                          
做法：将鹿茸片（或研末）置杯中，加沸水，盖后5分钟饮用，反复冲服至无味。

鹿茸小米大枣粥
配料：鹿茸2-5克，小米（或粳米）100克 大枣10个。
做法：用鹿茸片（粉）与小米（或粳米）大枣洗净放入锅内，熬制成粥食用。
 吃法：每日1次，早晨食用。

鹿茸老鸡汤
材料：鹿茸片15克，大枣15个，200克鸡（鸭、鹅、鸽、猪瘦肉等）。其它作料

（如葱、姜、盐）
做法：取茸片15克与鸡（鸭、鹅、鸽、猪瘦肉等）、枣或其它佐料置在电饭煲或

沙锅内、炖3-5小时后食用，可分多次食之。

功效主治：

1、补肾壮阳
鹿茸甘温，入肾经，补肾阳，强督脉(督脉起自会阴部，循背部脊椎正中线向上，

经过后颈部，越过头顶部，止于颜面部的上齿龈的正中，此为阳经脉的总纲)，

为壮阳起痿、补精填髓之要药。故临床多用之治疗阳痿早泄、宫冷不孕、遗精滑

精、遗尿尿频、耳鸣耳聋、产寒泄泻等肾阳不足之症。
2、生精强骨
鹿茸为骨血之精。入肝、肾二经，能补肝肾，“肾藏精主骨，肝藏血主筋”，故

有益精血、强筋骨之功，可用之治疗虚劳消瘦、目眩头晕、痿软行迟等症。
3、调冲任、止崩漏
用于肝肾不足，冲任不固，四肢厥冷，经多色黑之崩漏下血症。(任脉：奇经八

脉之一。而奇经八脉属人体经脉的一类，包括任脉、督脉、冲脉、带脉、阳维脉、

阳跷脉、阴维脉、阴跷脉。其特点为：它们没有和脏腑直接联系，也没有表里配合

，是调节气血运行的一些特殊通路，可补充十二经脉之不足。任脉起于小腹内(胞中

)，沿着腹部正中线，通过脐部，上至胸部、颈部至下唇中央，由此分为左右两支，

止于眼部，是阴经经脉之总纲)。本经有病，主要有疝气、赤白带、腹内肿块、胸

腹内脏机能失调、元气虚弱等病症。{冲脉：起于小腹内(胞中)，沿着脊椎骨内部

上行；同时由阴部的两侧开始，夹脐两旁向上，到胸部而止}

用于白带清稀如水、量多如注、无臭气，小腹和四肢发冷，腰酸腿软，头晕眼花，

小便清长等肾阳不足之虚寒带下病。
4、托毒生肌

鹿茸甘温，能补精血，性温能通脉络，故可以治疮疡久溃不敛，或阴疽内陷不起之

症，以托毒生肌。