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BTV健康大智慧徐文兵柴米油盐酱醋茶

 万木 2011-02-14

BTV健康大智慧徐文兵柴米油盐酱醋茶

 

■米

 

 

  【】 《新春开门七件事》:柴米油盐酱醋茶——科教节目中心《健康大智慧》春节特别奉献。大年三十至初六BTV科教频道,七天联播,邀请著名中医专家徐文兵、传媒人梁冬为您解读“平凡之物的非凡之用”。敬请收看~

 

  不知什么原因,目前网上没有第一集-“柴”的视频,所以,只好从第二集开始。

 

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《健康大智慧》主持人

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嘉宾-中医专家(徐文兵)

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嘉宾-传媒人(梁冬)

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《健康大智慧》节目录制现场

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 中医专家徐文兵对饮食上的建议

 

  忆昔开元全盛日,小邑犹藏万家室。

 

  稻米流脂粟米白,公私仓廪俱丰实。

 

       杜甫的《忆昔》是大唐开元盛世是经济发展的写照,从这首师中可见自古以来,米的多少是我们中国人贫富的标志。柴米油盐酱醋茶,米排第二位,是解决我们温饱的问题的宝贝。平凡之物,有非凡之用,BTV科教春节特别节目《新春开门七件事》大年初一17:20(45分钟版)、19:00(50分钟版)就会跟您说说这米的非凡之用。

 

       所谓五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,五谷是我们存在的基本养分,是人类成长发育和自我修复的重要元素。但是目前减肥之风大行其道,很多人吃了一些菜就不吃主食了,认为这样可以达到减肥的目的,但是结果却是自损精气,对于满桌的食品来说,不吃主食,就像是买椟还珠的做法。

 

       五谷对应五经,五谷分别为青、黄、赤、白、黑五色,五色正好对应五经。

 

       糯米可以养胃、薏米能够除湿、大麦芽可疏肝消食,红小豆能够解毒利水。

 

       绿豆解毒消暑,黑芝麻补肾润燥,小米温胃益气。学会了如何选择五谷,绝对能够让您有足够的精气神!


 

 

 

 

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