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环节动物门(Annelida)寡毛纲(Oligochaeta)的一类古老低等动物，俗名曲蛇、地龙。全世界已命名的蚯蚓大约有2 700余种，中国已发现的有200多种，分为陆生蚯蚓和水栖蚯蚓两大类，通常说的是指陆生蚯蚓。蚯蚓体圆而细长，其长短、粗细不等，最小的长0.44毫米，宽0.13毫米，最长的3600毫米，宽24毫米。蚯蚓体色各异，一般背部、体侧为棕红、紫、褐、绿色等。身体由许多环状体节构成，体节数目相差悬殊，最多的可达600多节，最少的只有7节。体节数目是分类特征之一。在性成熟时体表通常出现环带，环带位于生殖腺或生殖腺附近的体节上。蚯蚓的体壁由表皮层、肌肉层和腹膜壁层组成，并具有刚毛器官。体壁和脏壁所围成的空腔为真体腔，内充满体腔液，容纳着各种内部器官、肌肉、体腔及体腔液，构成一个液压系统，它对蚯蚓的运动、掘穴、取食、避敌等活动有重要作用。蚯蚓的消化系统由消化管和消化腺组成。食物通过口经食道、嗉囊、砂囊到胃，再经过小肠、盲肠、直肠到肛门而排出体外。蚯蚓为闭管式循环系统，主要由心脏、各种血管及血液组成。一般没有特殊的呼吸器官，主要是通过潮湿的、充满血管的皮肤获得氧气和排除二氧化碳。排泄系统主要由许多肾管组成。蚯蚓是雌雄同体，多为异体受精，生殖系统由生殖腺和生殖导管等组成，其机体一部分受损伤后能够再生。蚯蚓是典型的土壤动物，生活在各种土壤中，平均密度最高每平方米(深50厘米)可达170多条。它经常不断地吞食大量的土壤和有机物，主要以腐烂的有机物为营养源。它们取食与排泄活动可富集养分，提高土壤肥力。据达尔文计算和推论，如果1公顷地里有6万～8万条蚯蚓，每年排出的蚓粪可达3～4吨。蚯蚓的活动还有助于土壤团粒结构的形成，并通过掘穴、穿行、改善土壤的通透性，加速土壤的熟化过程; 蚯蚓可以破碎、分解坚韧的有机物，从而为加速土壤微生物对有机质的矿化作用提供条件，积极参与和推动了自然界的物质循环; 蚯蚓的机体富含粗蛋白、粗脂肪和各种氨基酸，可用作鸡、鸭、鱼的优良饲料，也可作为中药和人类的食品。许多国家已在积极养殖蚯蚓，加工成饲料添加剂，以满足人工养殖畜、鱼的需要。同时还有人利用蚯蚓处理有机废料、消除环境污染，化废为肥。 |
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