日式烤鸡排 - 菜谱,做法 - 贝太厨房

日式烤鸡排

贝太厨房 上传于: 2011-3-17

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20:12059

禽蛋类 家常 新手 10-20分钟

用料

4块去骨鸡胸肉
1杯红烧酱汁
1/4杯柠檬汁
2 茶匙蒜末
2 茶匙香油

做法

1. 将鸡排、红烧酱汁、柠檬汁、蒜末及香油同时放入一可密封的塑料袋中；将塑料袋密封，甩动以使酱汁渗透至鸡块中；在冰箱中放置2小时，偶尔翻动袋子
2. 预热烤炉至高温
3. 将腌制好的鸡排放到预热好的煎烤炉上，倒掉腌制的酱汁. 鸡排每边煎烤6-8分钟即可