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>>西双版纳云茶源、南糯山
山上寻古茶树王 海拔在1700米的南糯山上，有着一棵已有800高龄的“古茶树王”，至今仍郁郁葱葱。在茶树附近，漫山遍野都是茶园。茂密原始森林里，是盘根错节的古茶树林。 在半坡寨、竹林寨里，聚居着一代又一代哈尼族人。他们的起居习惯、饮食生活等民族风情很是独特。看着他们把采摘回来的茶叶用生火杀青，用力均匀地按顺时针揉茶，很有大师风范。用一芽一叶的嫩芽叶制成的南糯白毫茶，甘醇香浓，越喝越迷恋。 从南糯山出发，来到勐海县云茶源景区，不禁慨叹：这真是一个茶的世界。走进云南茶叶研究所，可以了解到很多保育茶树、传统制茶的技艺。走在茶马古道上，旁边是茂密的古茶树，颇有种回到过去的感觉。还有不少的普洱茶艺表演、民族茶艺表演等可以观赏。但最好玩的莫过于亲身体验采茶制茶了，末了还能叹上一壶甘香普洱，吃吃山间野菜。 出游小贴士 美食：傣家紫糯饭、酸笋、香茅鸡、竹筒饭等著名傣家风味。 交通：昆明至西双版纳每天至少有两个航班往返，旺季可达6－10个航班，航线520公里，飞行时间45分钟，全票价520元。 住宿：云茶源旅游景区旅馆较多，市区的宾馆亦多。 香浓半发酵茶之旅 代表茶：铁观音、武夷岩茶、 【高山茶、凤凰茶】 >>福建安溪 铁观音之乡 在铁观音之乡安溪，有一扇刻有“茶叶大观园”的石砌拱门。穿过拱门，经过一尊陆羽雕像，抬眼所及，皆是不同品种的名茶。但最特别的莫过于身处茶园高处的一座巨型大茶壶。一条巨龙盘踞在由200多块花岗岩砌成的巨型茶壶上。清澈的泉水从龙口潺潺而下，五只“大茶碗”相伴在旁，十分壮观。 观赏完茶园，还可以到“茶叶作坊屋”看铁观音的整个制作工艺流程，更可以偷偷师，自己亲手泡一回。而不远处的“民俗馆”更是珍藏了不同时期的茶艺用品。而最赏心的，当然是到“国际茶艺表演厅”，一边品尝醇正回甘的铁观音，一边欣赏不同风格的茶艺表演，实乃人生一大享受。 出游小贴士 美食：安溪名优特产湖头米粉系以优质大米为原料，以湖头镇福寿、汤头两村所产最为出名。“桔红糕”是百年老铺“成珍”独家生产的名糕。 住宿：旁边有明园大酒店，但价格较贵。 |
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