自制鲜榨玉米汁的做法
今天就介绍一下如何榨玉米汁吧:(餐馆里一扎玉米汁的价格在40-65元呢,感觉有点贵哟)
1、选4颗老一些的甜玉米(太嫩的榨不出东西), 煮熟煮透, 不要带生玉米味. 4根玉米大概能出6-10人左右的量.
2、玉米放凉后,掰下豆, 如图所示方法掰.
3、按照3汤匙玉米粒+4汤匙水的比例,放入榨汁机开始榨汁。
4、将所有玉米粒榨成汁后,入锅煮熟, 加入一样密方;
5、我的密方是牛奶, 听说有的饭店加优酪(或是炼乳), 两样兑在一起煮熟就可以直接饮用了,依口味加点糖就是香浓幼滑的甜玉米汁了。
哈哈, 酒店138元一扎的甜玉米汁,就这么轻而易举的做出来啦, 黄灿灿, 香浓浓,干净营养卫生经济又好喝的鲜榨玉米汁出炉啦! YEAH!
玉米的营养价值:
玉米中的维生素B6、烟酸等成分,具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。
玉米富含维生素C等,有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用。玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。