主题: 电饭锅做蛋糕原来如此简单!!
电饭锅做蛋糕原来如此简单!! 转的,留着,做给父母吃,做给爱的人吃。
准备好材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油
注意:这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦。a

按量打蛋,在这里我用了4个,蛋清分离 b

三根筷子准备打蛋清 c

打两下就这样了q

为了突出甜,放一点点盐 p

一勺糖 o

继续打继续打继续打
有点稠时再放一勺糖,继续打r

大约15分钟后,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来
这个过程比较关键,15分钟连续打,不是闹着玩的,很痛苦滴s
蛋黄里放两勺糖 t

3勺冒尖的面粉 u

6勺牛奶 v

搅拌好 w

倒入一半奶油状的蛋清 注意:上下搅拌而不是打圈x

搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好y

电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出,锅有点热就可以倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅 z
倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来aa

按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟然后再按下煮饭键,20分钟后就OK啦bb

开盖咯cc

锅内涂了油,一倒就出来啦,蛋糕底部颜色比较深 松软可口的蛋糕,大功告成啦!掌声响起来
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