转载许庆国博文：水与癌症

水与癌症(2010-05-18 22:58:41)

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人体中有60-80％为水，成年人约在70%。科学测定：人可以17天不进食，但48小时不进水将导致死亡。
人需水量约为30-40ml/kg体重，即一般人的每天补水量约1.5-2.5升。其中大半为饮用水，小半为食用水，少量为内生水。人体缺水占体重的2%时就会感到口渴，这是简单的人体需要水的调节方式，人体在咀嚼食物时需要水，消化食物时需要胃液、胆液、胰液、肠液；吸收运送营养时需要体液、血液；生育时需要生殖液、要羊水；人体中废物排泄需要水，如大便、小便、出汗、留泪、呕吐等等。人体离开水，食物不能下咽、不能消化，营养不能吸收、不能运输、血液不能流通、废物不能排泄、体温不能控制、生育无法进行。

上面说了，成人每天补水量约1.5-2.5升，平均为两升，也就是五百毫升的吊瓶需要四瓶水，我们可以参照这个比例每天补充水，比较科学的喝水方式应是这样安排：早起空腹喝500毫升凉开水（头天晚上晾凉的）可以缓解睡觉起来后缺水状态，清洗胃肠，促进排便，剩余的1500毫升在白天分次补足，如没有时间或条件不允许，可在饭前多喝汤补充水分。喝水应是一种生活方式，生命必须。

 

关于水对于人体重要性的资料：

水在人体中的比例如果用“人”字结构打个比方，水应该是一撇，其他营养素是一捺，有了水合其他营养素的相互支撑，才有了生命。

水约占人体组成的70%。男性体内含水分较女性多，年轻的人较年长者多，新生儿体内所含水量约为70%~75%。在人体各组织中，水分的含量也是不同的：分布于骨骼和软骨中的水约占骨总量的10%；脂肪当中的水约占脂肪总量的20%~35%；肌肉中水的分布已高达肌肉总量的70%左右；而血液中的血浆里面，除了6%~8%的血浆蛋白，0.1%左右的葡萄糖和0.9%左右的无机盐以外，其余的成分全是水，约占血浆总量的91%~92%。

人体每天要消耗多少水分呢？经营养学的方法测定，一般情况下，每天以不同方式消耗的水量如下：

通过呼吸排出水分约400毫升；

通过皮肤排出水分约400~800毫升；

通过粪便排出水分约150毫升；

通过尿液排出水分约1500毫升；

以上共计2500毫升。

然而，每天从食物中可以得到的水分约为800毫升，每天在体内分解氧化营养物质时（除产生能量外，还产生水分）约产生400毫升的水，其余的1300毫升水必须通过饮食（包括饮料）来补充。

每人每天该喝多少水，和人的年龄、体重、活动量以及环境、温度等因素有关。一般而言，婴幼儿每1千克体重，每天需饮水110毫升；少年儿童每1千克体重，每天需饮水40毫升；成年人每1千克体重，每天需饮水40毫升。所以，一个体重60千克的成年人每天需饮水约2500毫升。


水对人体的生理功能具体表现在：

一、水参与人体内新陈代谢的全过程，水的溶解力甚强，并有较大的电离能力，可使人体内的水溶物质的溶解状态和电解质离子状态存在；又由于水具有较大的流动性能，在人体消化、吸收、循环、排泄过程中可加速协助营养物质的运送，和废物的排泄，使人体内新陈代谢和生理化学反应得以顺利进行。

二、水是细胞和体液的重要组成部分之一，人体的每个细胞及其基本单元均含有水份，人体的各种腺体分泌物均为液体。如果缺水，则消化液分泌减少，食物消化受影响，食欲下降，血流减缓。体内废物积累，代谢活动降低，导致体内衰竭致病，并加重病情。

三、水保持着人体一定的血容量----人体的血液含水量约占80%，如果大量失水，则使血溶量减少而产生低血压，从而影响着人体的各种器官，特别是心、脑、肾的机能活动，故血溶量与水的含量有着密切的关系。

四、水对调节人体体温起着重要作用-----水的比热数值高，每克水升高或降低10C，就需要1000卡热值。由于人体含有大量的水，于代谢过程中所产生的热能为水所吸收，使体温不至于显著升高；其实是水的蒸发数值大，每毫升水的蒸发热约为579.5千卡，（37"）故人体只要蒸发少量的水即可散发大量的热，以维持人体一定的体温，如外界环境温度高，体热可随水分经皮肤蒸发散热，以维持人体体温的恒定.

目前很多的肿瘤患者在治疗前询问几乎都不愿喝水，男性女性都存在这个因素，特别是女性肿瘤患者，乳腺癌，宫颈癌，肺癌，都和缺水有直接关系，缺水和缺氧几乎同时存在。正常细胞因缺水缺氧不能发挥生理功能，加速衰老乃至转变为癌细胞。事情就这么就这么简单，体内缺水，代谢的酸性物质不能及时排出，各脏器不能及时得到新的营养而罢工。缺水时胃液胰液，胆汁，唾液分泌障碍，胃溃疡，胆囊炎，胰腺炎，直至发展到肿瘤。补充足够的水，有效杀死癌细胞，癌细胞怕水怕氧，这是在治疗中的最新发现，补充足够的水屡建奇功。

建议癌症患者每日补充最低2000毫升的水，药补不如食补，食补不如水补，水不但是生命之源还是杀死癌细胞最好的元素。