葱油拌面
原料：鲜面条一份、小葱、油、生抽、醋、盐。
做法：
1、一锅煮面条，另起一锅热油，放入小葱段小火炸至葱焦黄捞出即可。生抽醋盐拌匀成汁，和炸好的葱油一起倒入煮好捞出的面条上，拌匀即可。
杂蔬肉丝炒面
原料：鲜面条一份、番茄1个、卷心菜适量、蒜薹少许、猪肉一块、葱姜几片、油、老抽、生抽、八角1个、盐少许。
做法：
1、先煮面条至七八成熟，捞出过凉备用。菜肉分别切好。锅里热油，放入葱姜爆香，放入肉丝翻炒至变色，加入老抽和生抽，放入卷心菜和番茄翻炒片刻；
2、加入面条，加两勺面条汤，放入八角，翻炒至汤汁都被面条吸收，最后加入蒜薹，根据口味烹入适量盐即可出锅。
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