探秘世界最大的奶牛场(图)

 

　　牛奶场“用金子铺成”

　　有人说，沙特人可以不喝水，但不能少喝奶。牛奶及奶制品历来是沙特人餐桌上必不可少的食品。1973年阿拉伯国家对西方实行石油禁运，使沙特认识到其食品尤其是奶制品完全依赖进口，一旦西方对其实行食品禁运，后果不堪设想。沙特政府决定拨巨款，自己养奶牛，“萨菲”奶牛场就是在这一背景下建造的。农场由沙特王室家族拥有，“萨菲”在阿语中是“纯洁”的意思。