咏苦菜 -

    咏苦菜

 

苦菜甘苦药用大，
内含钙镁铁磷钾。
清热消肿化瘀毒，
炒肉烹汤味道佳。
 
生食最宜蘸大酱，
凉血止痛兼补钠。
切莫少瞧遍野菜，
常食体健肢不麻。
 
咏香椿

 

似枫香椿味道鲜，
五一前后采摘尖。
性寒清热解百毒，
健胃理气功效全。
 
常食可以抗衰老，
醒脾壮肾已显现。
维素含量极其丰，
益寿补脑可延年。
 咏葱

 

鲁人三餐不离葱，

人到九十耳不聋。

劝君常食莫轻慢，

房前屋后锄地种。 


  大葱吟

 

鲁人煎饼卷大葱，

人过九十耳目聪。

蔬中上品招人羡，

香辣之余味适中。

 

贫贱富贵皆喜欢，

熟吞生剥嗜好同。

祛病养身一良药，

男女老幼争食用。