|
冷制皂，是英文cold process soap的中文说法。冷制，是相对于工业皂的所采用的热溶法相对而言的。除了需将固体的油脂加热溶化成液体外，
在成皂的过程中是不需要高温加热的，所以可以最大限度地保留了植物油和其他添加物中含有天然维生素和营养成分，也因此是皮肤最好的保养品。 简单的说，成皂的公式就是：油＋碱（溶于水的氢氧化钠或者氢氧化钾）＝皂＋天然甘油（分子式略，不让JMS痛苦了，） 大 多的油都可以用来做皂，但是不同的油有不同的性质，在皂皂里扮演的角色各不相同，有些是滋润的，有些是提供皂皂硬度的，有些是增强起泡功能的。它们的功用 不相同，在皂皂里所占的比例也有不同。例如椰子油可以使皂皂泡沫丰富而稳定，洗净力强，也有一定的滋养成份，但是它的比例不能超过30％，否则就会抽干水 分，令皮肤干燥。又比如橄榄油是滋润的油脂，营养丰富，但是如果只用橄榄油做皂，皂皂会比较柔软，难以成形，而且泡沫会比较少。 所有的冷制皂都会在皂化的过程中自然产生约20％的天然甘油，是皮肤最佳的天然保湿剂，在皮肤上形成一层天然的保护膜。植物油中有大量不参与皂化的营养物质，这些珍贵的成分会在使用时透过毛孔渗透到皮肤中去，从而达到清洁、保养同时进行的效果。 用冷制法做出来的皂皂必需放置一至两个月的时间才能使用（配方的不同，会影响成熟的时间），完全皂化的香皂，不再含有氢氧化钠，当然不会伤害皮肤啦。 二、做皂皂要用到的工具和基本原料 1、不锈钢锅 一 定是不锈钢的，铁的、铝的、铜的都不行！因为是用来乘还没有皂化的皂液的，而皂液中的氢氧化钠在没有和油脂发生化学之前，是强碱性的，如果用铁的、铝的、 铜的锅子，那么氢氧化钠就会先和这些金属姐妹们先反应了，结果可想而知，你得到的就不是皂皂和甘油，而是氢氧化铁，氢氧化铝了，。 还有，锅子最好是深一些的，可以避免皂液在搅动的时候四处飞溅，既保护了你自己，也保护了家具的安全哦，安全第一哦。 2、手套 普通家里用的橡胶手套就可以了，最好是比较合手的大小，否则操作起来不太方便。如果是夏天使用，最好是长一点的，可以保护整个手臂。 3、不锈钢打蛋器 用来搅拌皂液，对于初学者来说，最好先用这个而不要急着去买电动的产品，因为可以在搅拌的过程中仔细观察皂皂的变化，当你亲手把一锅水状的皂液搅成糊糊的时候，那种感觉可自豪啦！ 3、橡皮刮刀 在用打蛋器搅拌皂液的时候，经常有些皂液会黏附在锅子的边缘上，就要常常用刮刀把它们刮下来，和别的皂液融合在一起；同时，在入模的时候用来把锅子边缘的皂液刮干净。 4、温度计 最好是两支，刻度在30°～100°之间，一支测碱水温，一支测油温（看看图片）。 5、称 这个东西非常非常重要！称量是不是准确，将会直接影响到皂皂的成败。所以，建议JMS最好使用精度到G的电子称，称量的时候还要注意放在水平的面上，否则会影响称量的准确性。 6、量匙、杯 用来量取一些添加物，通常的量匙都是以2.5ML、5ML(1 TEA SPOON)、10ML、15ML( 1 TABLE SPOON)为单位的。但注意，1tsp（5ml）的油并不等于5g，而是约为2.5～3g，因为油比水轻（看图，小勺子）！ 7、耐热玻璃杯或者塑料杯 用来溶化碱，如果是玻璃杯，一定要用耐热的，千万不可贪便宜，因为有人曾经试过用廉价的玻璃杯，结果爆炸伤了自己，那太不值得了！！切切！ 不是这么简单的哦，不过付出才会有收货 8、大青龙堰月刀 用来切已经成形的皂皂的。别以为这是一件很简单的事情，等你试试就知道了，！讲究武林刀法。 9、滴管 如果要使用香精、精油等为皂皂添加香味，那么滴管是一定少不了的了。 10、长柄不锈钢汤匙或者塑料筷子 用来搅拌碱液，不锈钢的当然最好，清洗也比较方便，不过如果没有的话，用一支质量好的塑料筷子代替也可以。 11、模具 模具的选择很多，当然硅胶的模子是最专业的，因为比较好脱模，也比较容易清洗，而且皂皂在脱模后的形状也比较完整，但是价格比较高，也不容易取得，所以一般不在业余爱好者的考虑之列。 其实只要环顾一下厨房，你可以发现很多宝贝，比如雪糕盒、牛奶盒、大小便盘等等，只要是耐热的就可以。不过，如果是塑料的东东，要注意在模的四周都要垫上油纸，否则脱模的时候可就痛苦了~~ 12、围裙、清洁布 不用说也知道是干什么用的啦。 13、护目镜 保护眼睛，不过你如果戴眼睛就不需要啦。 14、空的瓶瓶罐罐 很有用的哦，可以用来存放一些皂皂里的添加物，比如干花草、美容粉什么的。 原料部分 1、氢氧化钠（NaOH） 在和油产生化学反应而形成皂皂之前，氢氧化钠是一种碱性非常强的化学物质，一定一定要小心操作，千万千万不可疏忽，因为一点点的碱液溅到脸上，都会造成不可弥补的后果，大家千万不要为了美容，而变成毁容哦。 氢氧化钠有很颗粒状的，有片状的，在溶于水后会产生大量热量，温度会升至70°左右，如果量多的话，甚至会升至100°沸腾（这就是为什么要用耐高温的容器的原因了！），所以要非常小心，在操作氢氧化钠时一定要戴上眼睛或护目镜和手套，全副武装！！ 2、油脂（Oils and Butters） 从原理上来说，所有的油脂都可以用来做皂皂。 不 过，不同的油脂有不同的性质（分子结构不同），对皮肤的好处各不相同。从形态上说，油脂分为油和脂两大类。油（Oils）是指在常温下呈液态的油脂，比如 橄榄油、葵花油等等。脂（Butters）是指在常温下呈固态的油脂，比如可可脂、shea butter、mango butter等。 从 性质上分，又可分为动物油和植物油两大类。我们在超级市场经常可以见到的那些工业化生产出来的香皂的最主要原料之一就是牛脂 （dripping or tallow）。但是，很多皮肤专家告诉我们，动物性的油脂因为饱和脂肪的含量高，渗透力差，因而容易阻塞毛孔，引发很多皮肤 问题，所以手工冷制皂的爱好者们一般是不会去用那些动物性的油脂的，虽然它们很便宜。 3、水 用来做皂皂的水，最好是蒸馏水，没有蒸馏水，最好也是过滤水。 三、做皂皂的步骤一二三 第一步，准备好一个笔记本，在上面写下你今天要做的皂皂的配方。 第二步，戴上眼睛、眼镜和手套，穿上围裙，把桌子收拾干净，把要用的家伙通通都搬出来，呵呵。记得要把模具提前准备好哦。 第三步，先把要用的油一个一个的称量出来，放入不锈钢锅内，隔水加热，当所有的油脂都变成液态的油时，熄火，放在一边，冷却到45°－50°。 第四步，再把水称量出来，放在一边 。 第五步，称量氢氧化钠，一定要小心再小心，无论天气多么炎热，也不要为了凉快而不戴手套 ！ 第六步，将氢氧化钠倒入水中，一边倒，一边用不锈钢小汤匙快速搅拌，此时最好闭气一分钟，或者戴上口罩，因为那味道~~~，呵呵，你试试就知道了。搅拌到氢氧化钠完全溶解于水，水从混浊变为澄清的时候，就可以了，放在一边，冷却至40°～50°。 第七步，当碱溶液和油的温度都达到理想状态时，将碱溶液徐徐倒入油锅里，一边倒一边用不锈钢打蛋器快速搅拌，前前后后左左右右，千万不要放过任何一个可能被遗忘的角落。 第八步，搅拌、搅拌、再搅拌，越快越好，越大力越好（姐姐做皂皂的时候就象个疯子一样，），直到皂液从水一样的东东变得开始浓稠，最后成为象蛋黄酱（mayonnaise）那样的东东。到了这个阶段，就叫做Trace 第九步，现在你可以加入你喜欢的精油（essential oil）、或者香精（fragrance oil），色素（天然的或者不天然的，随你自己喜欢），以及用来做surperfat的油脂（这个东东等下章再详细介绍），然后搅拌均匀。 第十步，把已经trace的皂液倒入你已经准备好的模具里，快速倒入，并用橡皮刮刀把锅子周边的皂液也刮干净（否则很可惜的哦） 第十一步，用塑料薄膜或者别的什么东东把模具盖好，然后放入可以保温的箱子或者什么容器里，包上毯子或者被子什么的来为它保暖。 第十二步，从现在开始的24个小时内，不许去打扰它。 好啦，大功告成. 自己制作的手工皂有什么好处？？ 关于手工肥皂，通常我们只笼统地觉得它在美容方面有很好的效果，其他就所知不多了。那么手工香皂到底有哪些好处让人爱不释手呢？ ★含有大量天然甘油 手工皂比一般大量生产的香皂保湿性好，就是因为它多了“甘油”，而后者是保养品和化妆品里不可或缺的保湿成份。一般制造香皂的厂商都会在生产 过程中把甘油、过多的碱液和水份与皂基分离，从而形成百分百纯粹香皂的皂基，再用机器把皂基压成各种美美的形状后出售。而手工皂含有高达25%的天然甘 油，保湿效果自然不同一般。它对肌肤十分温和，洗起来丝毫不会感到干燥和紧绷。 ★只添加天然素材 导致肌肤过敏的原因有很多，其中之一就是化妆或保养品中的化学添加剂。而手工皂完全取材天然（主要成分为油和碱），美容保养的效果不比化学品差，又不易引起过敏，非常适合敏感性肌肤使用。 ★有利环保 手工皂不仅对肌肤温和，而且还利于环保。与化学清洁剂不同，手工皂不含化学成份，在与水接触24小时后就会被细菌分解成二氧化碳和水，因此不会对环境造成污染。使用手工皂还能为保护我们美丽的地球尽一份心意哦。 注意： 1)在混合时要小心不要让氢氧化钠溶液溅出沾到皮肤，若有沾到要马上清洗。请注意：有的手工皂书上会教你事先预备一瓶醋在旁边，一旦不小心沾 到氢氧化钠溶液就马上用醋来中和一下.在此不建议用这种方式，因为一般厨房的食用醋虽是弱酸，但未经稀释时的酸性也很强，况且醋与碱液的中和反应也是一种 剧烈的化学反应，所以不要拿自己的皮肤来做化学实验，最好的方式，还是立刻去用水冲干净。若是沾到未反应完全的皂液，因含有油脂的关系，则必须再抹一些肥 皂或清洁剂来清洗. 2)混合油和氢氧化钠来制作肥皂时，所产生的化学变化(称为皂化)。以前在制作肥皂时，都是把材料混合后再加热熬煮,就是所谓「锅煮法」。 可是如果我们要针对肌肤的效能，而特别挑选上等植物油来制作肥皂，希望就不要以这种粗糙的加热方式来伤害到这种优质油，所以在此使用冷制法来制作。为保护材料油的优点，并顺利引起皂化的反应，必须温度恰当，如果使用植物油，就维持在35～40℃之间即可。 现在我熟练的都可以感觉温度了嘿嘿！ 作法： 1)使用电动搅拌器(做蛋糕的那一种)，传统型是装上二根搅拌棒(作少量时，用一根就可以)，比较新式的是直立式搅拌棒。 2)搅拌时为使氢氧化钠溶液和油的混合液不喷出来,可以拿个盖子把装皂液的锅子盖起来搅拌；若采用新式直立式搅拌器，则不用盖子，但仍要小心不要让混合液喷出来. 3)每次连续搅拌5分钟，再用手持式搅拌棒搅个1分钟，这样反复操作数次,视皂液多寡而定；若采用新式直立式搅拌器，则每次搅拌5秒钟，连续约10 次，再用手持式搅拌棒?搅个1分钟，这样反复操作数次. 4)直到用手持式搅拌棒沾起皂液使之滴下时，是成为一直线(须达到有勾芡的效果)，而不是一滴一滴的，这样做出来的肥皂比较均匀漂亮(最好可在皂液上画出明显的8字形，而不会立刻消失)。 1.使用电动搅拌器拌(直立式)，让氢氧化钠溶液和油脂均匀地混合． 2.每次搅拌5秒钟，连续约10 次，再用手持式搅拌棒搅个1分钟， 3.搅拌至混合液上可以画出明显的8字形，而不会立刻消失 注意： １）在搅拌时要小心不要让皂液喷出沾到皮肤，若有沾到要马上用肥皂或清洁剂清洗. 我的手干干的哦！都是碱的原因，因为忙做皂根本顾不上哦！～ ２）为延长电动搅拌器寿命，每次连续搅拌时不要搅拌太久，免得搅拌器的马达过热而烧坏了. 我和猪一直采用的是手工搅拌的哦！～每每累到吐！～ ３）另一个影响皂化的因素就是温度,当温度保持在35～40℃时，皂化就逐渐进行，但如果气温低,材料的温度也会下降，这时反应就会变慢.反之，温度高反应愈快。 ４）当皂液滴下成为一直线时，就可以停止搅拌准备入模了.如果不加香精或其他添加物，可以再浓稠一些，如果有加香精或其他添加物时，通常不可以太稠。 加东西要小心哦！ 我有时加的晚了，最后只能做成了丸子了！～汗！ 8.入模： 皂液变成可倒入模型时的状态，有人形容如同沙拉酱，不像是危险的东西，但这才正是最可怕之处。 因为在这种状态的材料中，肥皂只占一半左右(也就是皂化的反应只完成一半而已)，仍残留不少氢氧化钠的水溶液。因此，务必留意别让孩子误 以为是点心，而用手指沾来吃.这些材料沾在皮肤上时,虽然不会像强碱一样立即灼伤，但也会引起刺痛感，因此在倒入模型的作业之前(此时是双手最容易沾到皂 液的时候)，不要忘记戴上橡皮手套。 作法： 1)将皂液倒入模型中. 2)用橡皮刮刀将黏於容器壁上残留的皂液刮入模型中。 3)用抹布将不慎滴于容器外的皂液擦去. 4)把模型盖起来,可以减少表面与空气接触产生白粉状,但也不要密封，免得表面形成一层水滴。 将皂液倒入模型中,并用橡皮刮刀将黏於容器壁上残留的皂液刮入模型中． 看我那简陋的模型嘿嘿！现在好多了哦！ 9.成形、脱模、切块： 1)将入模完成的皂放在比较不通风的地方，好让它持续地进行皂化。先前在容器中慢慢进行的皂化反应，现在在模型中一口气进行。材料的温度起初 看来似乎已经下降，其实随着皂化反应的进行，依然继续自动发热.此时,千万不要直接放入冰箱冷冻库使它变硬。在冬天可能需要保温,这时可以盖上大毛巾，或 用保丽珑箱子来保温,要注意不要放在小朋友可以拿到的地方。大约过1~2天如奶油般柔软的材料就会凝固，而可以脱模。 2)如何得知脱模的适当时机？如果用手轻按压一下皂的表面,大概像Cheese一样的软硬度就可以把它从模型中扣出来.如果它还是偏软，别心 急，不妨多放几天.如果实在扣不出来,只好把模型破坏,若是坚持不愿破坏模型或是无法破坏模型,就把它放进冷冻库冰冻个把小时后取出，从底部冲热水后应该 可以轻易扣出。方法随自己喜爱和环境来决定。 3)脱模后的皂需要再过1～2天就可以切块了，如果想要切得漂亮，就得先用尺量好切开的厚度，用刀作记号来切,若是要切均匀或是固定的重量, 如每块110克(这种重量到熟成后，还会因水份蒸发而减轻重量)，就需秤重后再除以每块想切的重量，这样就可以决定好要切几块了。 4)若是切皂的技术不是很高明，就建议你不要用平刀而改用波浪刀，这样即使切歪了也比较看不出来. 5)从模型倒出的肥皂块，如果直接用手碰触可能会伤手，因此最好还是戴上橡皮手套来作业。如果戴橡皮手套会流汗而不方便，可改用棉线手套。切 成块后的皂须放在阴凉,干燥通风的地方，但需过了成熟期(大约1个月)才可以使用。一般正常的情况下，手工香皂可以存放一年，存放的最佳地点在乾燥通风的 地方。 自己做了很多的皂,但是洗洗了,就会发现皂有化的感觉哦!软软的,趴趴的! 当初骄傲的样子越来越木了哦! 没准谁就会过来摸一把的,皂的小脸蛋越来越花了哦!还不卫生滴说哦! 所以小脑袋又想了个好点子哈哈!~ 本来是想做皂片的,可是纸张好脏哦~ 哎!有了!做成皂卷 有点象锯末!哈哈 不过真的很好哦!来一盘子装上.很干燥还不怕潮了哦! 洗脸的时候只要一小片!~或是一个小卷就ok拉! 真不知道要方便卫生多少哦!! ============================================================== ========================================== ====================
红酒香皂 相信大家已经迫不及待的想要开始做一块属于自己的皂了，所以在这里我先介绍一种以最常用也是性价比最好的油脂——橄榄油为原料的制皂方法。大家看完 后肯定会好奇，这些配方是怎么计算出来的呢，哈哈，我们先动手，再好好学学理论知识吧。在后面的文章中我会介绍各种原料用量的计算方法。以及更复杂配方皂 的制作方法。 一。首先计算好配方 以纯橄榄油皂为例。 橄榄油分为几个等级，冷压橄榄油一般分为Extra Virgin、Pure、Extra Light、Pomace几个等级。Extra Virgin含有的营养成分最高，但需要很长时间皂化，不太适合做手工皂，还是等级越低越适合！我选用Pure等级的纯橄榄油。 橄榄油：100g NaOH：13g 水： 36g 二。准备好所需物品 烧开水，准备报纸，手套，两个烧杯（其中一个容量需大于200ml，用来称油脂，另外一个可以为100ml，用来称碱液），秤，一个搅拌棒，两根温度计，模具若干。 橄榄油，NaOH，水 三。制皂步骤 1、工作台上铺报纸 2、烧杯称100g橄榄油，置于烧好的热水中加热。 3、戴手套，通风处烧杯称36g水，然后称归零，再小心加入13gNaOH，小心溶解混匀，禁止碱液泼溅，置于通风处冷却。 4、两根温度计分别测量油脂和碱液温度，两则温度达到一致，为40度左右时，将碱液慢慢倒入油脂中（顺序不可颠倒），边倒边用搅拌棒搅拌，至少搅拌15min后才能停下来休息一下（注意，要有耐心）。搅拌温度应维持在40度左右，当温度降低时再将烧杯放热水中加热即可。 5、反复搅拌时是了油，碱液混合均匀，加快反应，利用搅拌后休息的空档时间，模具抹油，易于以后脱模。当皂液达到Trace（Trace，痕量，痕 迹。就是当用搅拌棒划过皂液，皂液表面有明显痕迹且不马上消失时的一种状态。这种状态说明油碱混合叫均匀，且反应已经完成大半，剩下的反应只需保温静置也 可以完全反应。）状态时，即可入模。纯橄榄皂Trace时间较长，需1到2小时，要有耐心。 6、将装有皂液的模子放入保温箱25度保温24h。如果保温做的好，皂表面会“出汗”，这是因为皂化反应生成的甘油容易吸收空气中的水分，使皂产生“出汗”的假象，这个正说明皂化反应进行的好，生成的甘油多。这是只需将汗水用纸吸干就可以了。 7、今天的工作做完了，整理工作台。 8、第二日，皂液已经凝固，将模子取出置于避光通风处1到2天后脱模。如果不容易脱模，将模子放在冰箱中冷冻1小时再脱模。若还是不容易脱模，则破 坏模具。脱模后放置避光通风处，（若需切分成小块，一周后用刀切分），1个月后即可测试皂pH值，8<pH<10为正常。可以使用。若 pH>10，碱性太强，不可用来洁面，可以用来洗衣，洁厕。原则是尽量不浪费。
精油手工皂DIY精油手工皂准备材料：
DIY精油手工皂材料购买途径：
DIY精油手工皂材料说明：
DIY玫瑰香皂的做法还有啥比玫瑰更懂荡漾春心?悄悄收起他送去得玫瑰花落下得花瓣，等晒成了干花，就可以做皂了。每一步都融进了与他在一块儿时点滴得甜蜜。等晾干，就 装进玻璃瓶里，瓶口打上蝴蝶结，送他小惊喜。或盛在透明小碟里，摆在床头，没有谁比它更解风情。要是正单身，就把它放进衣橱，让朦胧而靓不错得香气，送去 擦肩得幸福。
原料：皂基50g，玫瑰精油，食用色素，干燥玫瑰花，搅拌棒 DIY玫瑰皂得做法1：先把皂基切成小块，放进不锈钢杯。
DIY香皂得做法2：放入盛有适量水得锅中加热，慢慢搅拌，到皂基溶化变液体。
DIY手工皂得做法3：在溶化得皂基里滴几滴色素，调出你最Like得色彩。
玫瑰皂得做法4：接着滴入玫瑰精油，通常50g皂基滴2滴就够了。
手工皂得做法5：在皂基里撒入玫瑰花瓣，搅匀后倒入一个小号保鲜盒。
Tips：氢氧化钠遇水能导 致高温，还能“咬手”，因 此必须要戴上胶皮手套，最好还有口罩，必须要用不锈钢得容器。皂基在部分卖手工皂得店铺就可以买到，食用色素可以去批发市面里找。 ------------------------------------------------------------------------------------------------------- ------------------------------------------------------------------------------------------------------- 注： 椰子油能让皂变硬，不过它MS主要是负责起泡的 一般都是棕榈油负责硬度，椰棕搭配是一般皂的做法，当然纯榄皂例外~ |
|
|
