吃油腻的食物多了，不妨备上一盘这个~很解油腻，还很开胃的~没有苹果醋就换成米醋吧~
原料：白萝卜、青椒、苹果醋、盐。
1. 白萝卜一条备用。
2. 青尖椒两条，喜欢吃辣的就放小红朝天椒。
3. 苹果醋一瓶。
4. 萝卜去皮后切成三厘米的段。
5. 切好的萝卜放在盆子里面撒一层盐。
6. 腌制一个小时候萝卜会出很多水。
7. 把萝卜里面的水倒掉再用白开水冲洗一下萝卜。
8. 青尖椒切丝备用。
9. 把切好的尖椒放入白萝卜条内。
10. 倒入一瓶苹果醋。
11. 拌均匀后装入保鲜盒内放入冰箱，冷藏一天一夜就可以吃了。
