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消化不良的食疗方法

 张新成 2011-08-09

消化不良,多由非感染性及饮食因素引起的消化系统疾患,临床以小儿消化不良为多见,其表现为每日大便56次,甚至还要多,呈蛋花样或水样,黄色或黄绿色,有白色小块,大便酸臭,不思饮食,脘腹胀满等。

中医学认为,本病属“积滞”、“泄泻”范畴,多因食滞中脘,气滞不行所致。

1、醋蛋液治疗消化不良的食疗方法

醋蛋液治疗消化不良既省钱又有效的食疗方法,对于消化不良病患者可坚持服用,具体操作和服用方法参考咳嗽中醋蛋液制作和服用方法。

2、鸡内金治疗消化不良的食疗方法

鸡内金1015克,山楂510克,水煎服用,每日两次。或鸡内金100200克焙干研细末,每次温水送服12克,小儿减半。此法对成人及小儿消化不良均有疗效。注意在调理过程中不要食用寒凉、油腻性的食物。

3、板栗治疗消化不良的食疗方法

板栗500克,草母鸡(约1000克左右)1只,生姜35片。 先将母鸡宰杀,去毛、肠、内杂,剪去爪尖,洗净,切成块待用,再将板栗、鸡块、生姜片、料酒等放入锅中,加适量的水煮开,以微火炖12小时,待鸡肉烂后加食盐适量即可食用。 此法对于消化不良患者有一定的效果。

4、莲子治疗消化不良的食疗方法

莲子1015个、山药50100克,粳米100克,冰糖适量。先将山药洗净去皮,捣碎如泥,和莲子、粳米一起放入锅中,加适量的水熬粥,粥熬好后放入冰糖调味即可食用。此法适用于消化不良患者。

温馨提醒

1、重视小儿的膳食结构,营养均衡,克服小儿挑食,偏食习惯,注意饮食卫生,防止各种肠道传染病。多带小儿进行户外活动,增加运动量,加强胃肠蠕动,提高肠胃功能。

2、消化不良的患者,不要食用寒凉、油腻、甜食类及易产生气体的食物,如香蕉、西瓜、甜瓜、咖啡、巧克力、糖类、油炸物、豆类等。

3、女性怀孕后,由于体内的一些变化,常使孕妇产生食欲不振、恶心、呕吐等消化不良症状,一般不需要药物治疗,只要通过合理膳食调理,都可使其得到不同程度的改善。食欲不振时要少吃多餐,吃一些清淡、易消化的食物,如粥、豆浆、牛奶以及水果等。少吃甜食及不易消化的油腻荤腥之类的食物。待食欲改善后,可增加瘦肉类、鱼虾和豆制品等蛋白质丰富的食物。此外,孕妇要保持良好的心情,避免发生不愉快的事情,因为任何精神方面的不良刺激,都会引起消化不良。

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