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屠苏酒配方

 青山居士藏书 2011-08-31

[名称]屠苏酒(一)
  [配方]肉桂22克,防风30克,菝葜15克,署椒、桔梗、大黄各17克,乌头7克,赤小豆14枚。
  [制法]将上药为末,装入绢袋中,元旦前一日,将盛有药物的绢袋沉入井底,第2天正月初一早晨取药,浸入一瓶清酒中,煮沸数次后饮用。
  [主治]预防瘟疫等传染病。
  [用法]适量饮用。
  [说明]川乌含有乌头碱,属剧毒成分,一定要使用炮制过的乌头,并应掌握用量,以保证用药安全。
  [摘自]《小品方》

 

[名称]屠苏酒(二)
  [配方]白术54克,大黄、桔梗、川椒、肉桂各45克,虎杖根36克,川乌18克。
  [制法]将上药为末,装入绢袋中,元旦前一日,将盛有药物的绢袋沉入井底,第2天正月初一早晨取药,浸入一瓶清酒中,煮数沸后饮用。
  [主治]预防瘟疫等传染病。
  [用法]适量饮用。
  [说明]川乌含有乌头碱,属剧毒成分,一定要使用炮制过的乌头,并应掌握用量,以保证用药安全。
  [摘自]《杂病源流犀烛》

 

[名称]屠苏酒(三)
  [配方]麻黄、川椒、细辛、防风、苍术、干姜、肉桂、桔梗各等分。
  [制法]将上药制为粗末,装入绢袋,浸入适量白酒中,容器密封,3日后可饮用。
  [主治]祛风散寒,温中健脾,预防瘟疫。
  [用法]适量饮用。
  [摘自]《景岳全书》

 

[名称]屠苏酒(四)
  [配方]厚朴、桔梗、防风、桂枝、茅术、贡术、制川乌、白芷各8克,川军、广皮各10克,檀香、紫豆蔻、川椒、藿香各6克,威灵仙、甘草各5克,冰糖520克,白酒5200克。
  [制法]将上药浸入白酒中,加入冰糖,加热数沸后静置,过滤,将入瓷坛或下班瓶内贮存。
  [主治]风寒邪气侵犯胃肠,肠胃之气不能顺降,积滞内停所致腹痛而胀,进食不化,恶心呕吐等症。
  [用法]每日早、晚各一服,每次饮用2-3盅。
  [摘自]《治疗与保健药酒》

 

[名称]屠苏酒(五)
  [配方]大黄、桔梗、蜀椒各十五株,白术、桂心各十八株,乌头六株,菝葜十二株。
  [制法]上咀,绛袋盛,以十二月晦,日中,悬沉井中,令至泥,正月朔月平晓出药,置酒中煎数沸。一方用虎杖一两一钱,无菝葜。一方有防风一两。
  [主治]岁旦辟疫气,令人不染温病及伤寒。
  [用法]于东向中饮之屠苏酒,待三朝,还渣置井中,能仍岁饮,可世无病,当家内外有井,皆悉著药,辟温气也。
  [摘自]《备急千金要方》

 

[名称]屠苏酒(六)
  [来源]《肘后方》卷八。
  [组成]大黄37.5克 川椒37.5克 白术22克 桂心22克 桔梗30克 乌头7.5克菝葜15克(一方有防风24克)
  [用法]上药细切,以绢囊包贮,十二月晦日正中时悬至井中至泥,正月朔旦取药,置酒中,煮数沸,先从小量饮起,多少不拘。
  [功用]预防瘟疫。

 

[屠苏酒药用]

屠苏酒所包含的七味药草的药性和功效,我们就很清楚地知道它是防治瘟疫的。大黄的功能是排除各种滞浊之气,推陈致新,所以被称为药中的将军。白术是健胃、利水、解热的药,久服能轻身延年。桔梗能补血气,除寒热,祛风痹,下盅毒。蜀椒也能解毒、杀虫、健胃。桂心的功能是化瘀、活血、散寒、止痛。乌头能去风痹,去痞,温养脏腑。茇葜能驱毒、防腐、定神。综合这些药的功能,可以肯定它是防治疫病的有效药方。

 

 

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