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应用化学物质降低蔬菜的重金属污染 控制重金属污染土壤对作物的影响，除了前二节所讨论的种植重金属低富集蔬菜及应用客土换土工程改良方法外，在污染土壤中施加改良物质也是一种常用的方法，如施用石灰、高炉渣、钙镁磷肥、泥炭、有机肥等。其目的是通过改良物质调节土壤pH以及使改良物质与土壤重金属的沉淀或吸附来降低其生物有效性。如日本采取施用石灰类及腐殖酸类等物质对酸性重金属污染土壤，施用一石灰石、膨润土后稻米中含镉量有了下降。中国科学院土壤研究所对镉污染的酸性污染土上施用改良物质也取得良好的效果。在众多的试验中，大都是在污染较重的偏酸性土壤上。当施入像石灰、碱性炉渣这样的碱性物质后，随着土壤pH的提高，镉呈硫化物而沉淀，有效性降低，使作物中镉含量大大降低。而对像中性或偏碱性的镉等重金属污染土壤仍是一个很棘手的问题。 |
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