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1.播种（Sowing seeds）
2.施肥（Applying fertilizer）  3.锄地（Hoeing the ground）  4.采茶（Picking tea leaves） 
5.炒茶（Firing） 
6.揉茶与筛茶（Rolling and sieving）
7.晒茶（Drying） 
8.拣茶（Sorting）
9.舂茶（Pounding） 
10.装桶（Packing） 
11.水路运输（Transport by river） 
12.行商（Inside a Chinese hong） 
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