花生酱冰激凌

花生酱冰激凌

做法  

1. 把淡奶油、牛奶倒入厚底小奶锅中，加入糖，煮至刚刚沸腾后关火
   
2. 把煮好的奶油分次一点点加入花生酱中，每次都混合均匀后再加入，这样花生酱不会有结块
   
3. 把花生牛奶糊放进保鲜盒冷冻左右至半凝固（约需两小时左右），用叉子把冰激凌刮松散，再冷冻至完全凝固即可