你是不是也像很多时尚人士一样，基本成了“不吃主食”一族？—— 一份来自于京、沪、穗、杭、深五城1500 多名白领参与调查的白领膳食健康报告显示，60% 的白领女性主食摄入不足！而另一个铁一般的事实却是，我们的体重并没有如期下降，更匪夷所思的是，肥胖与营养不良，是目前普遍并存于白领人群中的两大健康隐患。 女性白领主食摄入量不足 调查显示：39%的白领每天摄入主食量不足250 克。其中，女性白领的主食摄入不足的比例高达60%，远高于男性的18%。白领主食摄入不足的最大原因是由于“主食偏见”，认为摄入主食是导致长胖的主要原因。 可能导致：低血糖，头昏，气血不足等症 主食是膳食金字塔最基础的部分，长期缺乏主食会导致血糖降低，产生头晕、心悸、脑功能障碍等问题，严重时还可能发生低糖昏迷。长时间不吃主食还会造成体内钙、铁、钾等微量元素的流失。中医认为：五谷为养。长期吃不到主食势必会影响气血运行。 纠错行动：中国居民平均膳食宝塔”建议，成人每天应该摄入250~400克的谷物、薯类等主食，才能维持健康的基本需求。也就是说，职业女性每人每天要吃足5 两主食，才能满足身体的基本需求。男性则应该至少达到8 两左右。
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