万恶的“地沟油”! qas_19600 发表在 辣眼时评 华声论坛 http://bbs.voc.com.cn/forum-76-1.html 前天在网上看到有人提起地沟油的事,说中国每年要吃300万吨的地沟油。这文章越看心里越不是滋味,原因很简单,300万吨是个极其庞大的数量,在这种情况下,我本人也肯定逃不了被污染的命运。一句话,自己肯定也吃过,因为我经常出差。凡是出差的都知道,在外吃饭店是必然的。而饭店里面烧菜的油到底是什么油,是不是地沟油,我们很是值得怀疑。但是根据现在的老板“只知道赚,其它什么都不管”的德行,就有理由肯定,饭店里面的油绝对不是好油。一想到这点,心中除了十分恼火,而且浮想联篇 。下面就把我见到的 一些有关地沟油的事情说给大家看看。 首先要说的是,现在的地沟油不是小城市才有,所有城市都有,不管是大城市还是小城市。唯一不同的是,城市越大,掏地沟油的就越多,同样的地沟油的产量就越多。为什么?这是因为大城市饭店多。饭店越多,废油就越多。象我居住的这个城市,掏地沟油的到处都是。以前掏地沟油的,怕人举报,一般是晚上出来捞,天亮结束活动。现在可不一样了,大白天就干,毫无顾忌,几乎是公开的。不管什么时候,你只要站在饮食店或者饭店的阴沟洞旁边,随时随地都能看有人在捞地沟油。你如果问那些掏地沟油的,这地沟油有谁要,派什么用,不管你怎么问,他们都不放一个屁。可见,地沟油的去向是见不得人的。 凡是捞地沟油的,几乎个个浑身上下污浊不堪,见到这样的人有一种来不及避让的感觉。最恶心的是那个装地沟油的桶,里里外外全被一层厚厚的象脓一样的油污包裹着,天热的时候,很远的地方都闻到其恶臭。 这些地沟油捞上来后,里面各种杂质,有痰液、蛆虫、粪便、以及蟑螂、老鼠的尸体等,所以捞上来以后需要进行经过处理,以便去掉杂质。最简单的处理方法是用水煮。方法是这样:用一口直径很大很深的铁锅,把地沟油倒进锅里煮沸,再把漂浮在上面的杂质捞掉就算完成了任务。这样的油到那儿去,有人说进了饭店、餐馆,有人说进了食品加工业.....等,到底流向何处,这是秘密,只有掏它的人才知道。但是有一点可以确定,这些油肯定不会浪费。 我所知道的地沟油,30年前就有了。30年前,我见到一个掏地沟油的,最早的时候是一个人单干,一年以后就开始找人做他的帮工,三年以后他家的帮工十几个,已经初具规模。这时他家门口大油桶有几十个,每天上门买油的络绎不绝,生意异常兴隆。几年前,他还是一个骑破自行车到处捞油的穷光蛋,几年后他就买了轿车,成了整体摇膀子的老板。一句话;他发了。捞地沟油绝对是无本万利,凡是做这行的,没有不发的。 又过了几年,他处的地段因为要拆迁,他就到其他地方去了。去那儿不清楚。 “地沟油”是万恶的,恶就恶在不能吃,谁吃了谁就得怪病! |
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