雄蚕蛾功效及辨别 提要:我在博客日志中发表了“先祖王焘用雄蚕蛾治疗糖尿病的真实故事”,很多患者咨询关于雄蚕蛾功效及辨别, 雄蚕蛾药用历史悠久,雄蚕蛾含有多种氨基酸、维生素和微量元素,尤其钙、锌、铬、镉的含量较为丰富。特别是雄蚕蛾,其体内含有大量雄性激素、保幼激素、脑激素和蜕皮激素等生物活性物质,是集食疗、养生、保健、补益于一体的“药食同源”佳品。 雄蚕蛾的功效 蚕蛾食用历史悠久,早在唐宋时期,就被皇室视为一种珍贵补品。蚕蛾作为中药最早记载于《名医别录》,谓之“原蚕”。据明朝李时珍《本草纲目》记载:“雄原蚕蛾益精气,强阴道,交接不倦,亦止精。壮阳事,止泄精、尿血、暖水脏,治暴风、金疮、冻疮、汤火疮、灭瘢痕。蚕蛾性淫,出茧即媾,至于枯槁而已,故强阴益精用之。唐代名医王焘,他把雄蚕蛾治疗消渴病的经验写进了《外台秘要方》一书。到了明朝,李时珍在《本草纲目》中,更是称野生雄蚕蛾为治疗糖尿病的“神虫国宝”, 认为此昆虫还有补肝肾、壮阳、抗衰老的神奇功效。 雄蚕蛾的营养价值 雄蚕蛾体内(g/100g食部)含水分63.2、蛋白质13.9、脂肪17.0、碳水化合物1.56、灰分4.34。其中,蚕蛾蛋白质的氨基酸含量(mg/100g食部)达14400,不但氨基酸种类齐全,比例均衡,而且比例适当,高于世界卫生组织和联合国粮农组织(WHO/FAO)推荐的蛋白质氨基酸记分模式[5],蚕蛾矿物质、微量元素(100g食部)含钾125mg、钠2.65mg、镁9.90mg、铁0.44mg、锰0.02mg、锌0.03mg、铜0.03mg、磷425mg、硒700mg,硒的含量经查《食品成分表》也未见有一种食物超过它。
雌雄蚕蛾的鉴别 1、蚕的幼虫(老龄蚕宝宝)在腹部第八九节上,有明显的雌雄差别特征:有四个透明小点时,是雌蚕;中央只有一个透明小点的,是雄蚕。 2、蚕蛹尾端的环节下方,雌蛹有个X形,雄蛹则无;并且雌蛹较肥胖,雄蛹稍尖长。 3、蚕蛾就更容易辨別了:雌蚕蛾身体较胖,雄蚕蛾身体稍长。 注: 【成分】1、雄蚕蛾含有多种氨基酸、维生素和微量元素,尤其钙、锌、铬、镉的含量较为丰富。特别是雄蚕蛾,其体内含有大量雄性激素、保幼激素、脑激素和蜕皮激素等生物活性物质,是集食疗、养生、保健、补益于一体的“药食同源”佳品。 2、雌蛾有性诱腺,含引诱雄蛾的物质,它们曾被称为性诱色素,都是萤光性色素,见光则分解。蚕蛾含维生素B12, 每1000个蛾曾分离维生素B12_17毫克(蛹含36毫克,蚕含75毫克)。又含菸酸。初出的蛾,每天排泄的尿中含菸酸7.2微克。 【功效】补肝益肾,壮阳涩精。 治阳痿,遗精,白浊,尿血,创伤,溃疡及烫伤。 ①治阳痿:原蚕蛾(未连者)一升,阴干,去头,足、毛羽。末之,白蜜丸如梧子。夜卧服一丸。 《千金方》 ②治遗精、白浊:晚蚕蛾焙干,去翅、足。为末,饭丸,绿豆大。每服四十丸,淡盐汤下。 《纲目》 ③治血淋,脐腹及阴茎涩痛;晚蚕蛾,研为末。每于食前,以热酒调下二钱。 《圣惠方》) ④治刀斧伤及一切金疮,止血生肌:晚蚕蛾为末,掺匀,绢裹之。 《胜金方》天蛾散 ⑤止血定痛生肌:晚蚕蛾、白芷、当归头、陈石灰各等分。共研细末,敷。 《救伤秘旨》蚕蛾散 ⑥治玉枕疮,生枕骨上如痈,破后如箸头:石韦、原蚕蛾(炒)。 上二味等分,捣罗为散,干贴。 ⑦雄蚕蛾治疗消渴病:雄蚕蛾捕捉回晒干和其它草药一起熬成汤药服用,糖尿病病症很快消失。《外台秘要》唐代著名医家王焘。 |
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