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慢性支气管炎食疗 佛蔊紫金鲤鱼汤 【原料】 鲤鱼500克左右、佛耳草30克、蔊菜30克、紫金牛15克。 【制作】 将鲤鱼刮鳞去肠洗净后待用。将佛耳草、蔊菜、紫金牛洗净,装入纱布袋内,放于烧锅中,加水适量浸泡片刻后,用文火煎20分钟左右。
【用法】 捞去药袋,将鲤鱼放入锅中,加葱、姜、酒、盐少许,煮至鱼汤成乳白色即可服食,分次食完。
虫草山药煨麻雀
【原料】 冬虫夏草6克、山药30克、麻雀10只。
【制作】 将麻雀去毛弃肠洗净后去头足待用;将冬虫夏草、山药洗净,连同麻雀一起放于搪瓷烧锅内,加水适量,姜、酒、盐少许,煮沸后,用文火焖至麻雀酥烂即可食用。
【用法】 吃麻雀肉与虫草,喝汤,分次食完。
来自: 云天953 > 《我的图书馆》
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