爱上“冬”草莓 做可爱小点心草莓大福 材料： 1、A: 糯米团材料：150g糯米粉、35g生粉(玉米淀粉)、40g蜂蜜、20g色黄油、250ml水(可以做8个草莓大福) B: 红豆沙240g、大草莓8个、糖粉50g；  草莓大福做法： 2、把材料A调成酸奶一样的糊糊； 3、装进微波炉用碗里，选择大火8分钟，每2分钟取出用筷子搅拌一次，面团越搅拌粘性越强； 4、放到不烫手后，带上食品料理手套，取出60g左右的面团在手上压成圆饼；  草莓大福5、挤入30g红豆沙在糯米圆饼上； 6、在豆沙中间放一颗草莓； 7、把面皮聚拢收口，在手中滚成圆球形； 8、最后在糖粉里打个滚，就可以了。
草莓塔： 1、准备材料(2个4寸的塔)： 草莓150g、曲奇饼200g、酸乳酪400g、糖粉20g、牛奶100g、罗勒叶几片；  草莓塔2、曲奇饼擀碎，和牛奶拌一下，铺进派模； 3、烤箱预热180度，放中层上下火烤15分钟，塔皮变色变脆就可以了； 4、脱模放凉后，在塔皮里铺满酸乳酪，再摆上草莓、罗勒叶就可以了。  草莓塔 5、筛上糖粉，甜得更清爽痛快一些，呵。
草莓布丁： 1、材料：草莓400克，果冻粉8克，奶油乳酪200克，糖粉30克，柠檬汁一勺。草莓压成不流动的大块果泥；  草莓布丁2、草莓果泥和果冻粉拌匀，装进杯子里，一半就可以了。  草莓布丁3、奶油乳酪加柠檬汁、搅打均匀，得到清新甜美的柠檬乳酪；乳酪也可以自己制作，方法见这里。 |
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