超简单的—黄金如意卷

超简单的—黄金如意卷  

  

肉料：肉泥、荸荠沫、姜沫、洋葱沫、料酒1小匙、白胡椒粉少许、1匙香油、1匙酱油、盐少许调匀、

材料：鸡蛋个（鸡蛋皮1张）、海苔1张、

做法：

1、将蛋液打匀后，小火锅热后将蛋液薄薄均匀摊满在锅内（锅内不用加油）加盖盖好，8秒种OK啦！

2、将薄蛋饼放在最下面，在上面放1张海苔，再在海台上将调好的肉泥均均摊好，手上粘点蛋液比较好推肉。

3、然后将左边蛋卷到蛋饼中间停止，然后将蛋卷从右边卷到中间OK

4、将盘子中抹少许油，蛋卷用牙签扎满孔后放在盘子中上热锅小火蒸5-8分钟。

5、将蒸好的如意卷切段，摆盘就OK啦。