马悦凌——身体从小到大一直病病歪歪或久病、重病之人养生九步曲（转载)|
身体从小到大一直病病歪歪的人在生活中也不在少数。他们从小就没体会到健康是什么滋味，不是这儿病了，就是那里痛了，反反复复，似乎从没有身体舒服的时候；工作不能累着，吃饭不能随便，睡觉睡不踏实，做什么事总是感觉心有余而力不足……但这一类人的寿命却往往不短，这是为什么呢？因为他们的身体不够强壮，这使得他们从不敢过多地消耗自己，较早就注意从各方面照顾自己的身体，不照顾不行，稍不在意就会生病。
这类病病歪歪的人，虽然小毛病不断，但真正大的器质性毛病倒不多。这类人如果能在饮食和各方面都注意的话，是完全可以健康、长寿的。但如果这类人不从增强自身体质方面下功夫，总是靠药物来治疗各种小毛病，整天泡在药罐子里，那么当他们年老的时候，生存质量将是非常差的。
久病和重病之人也是一样，都是由于身体内气血两亏，最重要的是经络瘀堵，但在治疗方法上，却长年不能针对病因去治疗。病因未除，才会使小病变成慢性病，慢性病变成重病，所以针对这类人提出的养生建议是这样的：
第一步：寻找病因，去除病因。
因劳累、睡眠不好、心情不好而引起自己生病的人，相信他们心里都清清楚楚，为了治好病，都会在这些方面及时调整。而由于吃错了或者生活习惯、生活方式出错而生病的人，未必清楚自己的病因是什么，所以就会因病因未除而反反复复地生病。我遇到过很多患各种慢性病及各种重病的人，在饮食和生活习惯上都存在着严重的错误。这时你一定要去看看本书前面的章节，将造成身体不适的各种不正确行为及时去除，很多疾病就能马上控制住，而且以后要避免那些行为，才不会生病。 这些人由于长年患病，体质较差，只要及时去除病因，通过正确的饮食，再学会为身体祛寒和疏通经络，很多慢性病就会渐渐消失，重病也会得到控制，随着身体内气血充足、经络通畅、温度适宜，病情就会逐渐减轻、好转直至痊愈。 有位老人，每天总是感到胃部不适，肚子胀，不是便秘就是腹泻，而且长年咳喘不断，每年都要住几次医院，最后发展为严重的肺心病，生活自理都成了问题。我仔细询问老人每天的饮食后得知，她每天的饮食里都有菌类和寒凉的蔬菜，而且为了营养，保证一天一个苹果，一天几粒维生素药丸。我告诉老人，这些食物正是引起她身体不舒服的病因，首先要将这些寒凉的食物全部停掉，每天早上用姜枣水冲鸡蛋，再吃一些有营养的补血、补肾的食物；每晚用温水泡脚，上火时用艾叶水泡脚；坚持每天按摩耳朵、梳头、搓手臂；经常做腹部艾熏祛寒暖胃肠。做到这几点以后，第二天她的胃就舒服一些了，不再吃寒凉食物后，也很少出现腹胀的现象了。重要的是，她的咳喘也渐渐减轻了，一个月后就完全不咳嗽了。老人迄今已经坚持两年了，一直没有再住过医院，有时受凉病还会犯，但她自己很快就能治好了。她说没想到吃错东西不但让自己受了几十年的罪，而且花了太多的冤枉钱，差点还送了命，现在老人到处宣传正确饮食的重要性，说要告诉更多的人，让他们不再因为吃错而患上大病。 第二步：收支平衡，非常重要。 身体虚弱的人每天都要学会给自己的身体算一笔账。身体的收入来源（即能量来源）是新鲜的空气、正确的饮食，充足的睡眠；我们每天的工作、学习、生活、锻炼、按摩都在消耗我们每天补充的能量。身体有底子的人，当身体的支出大于收入时，不会马上生病，也不会马上出现明显的不适；而身体虚弱或患重病的人，由于身体内没有储备，一旦支出大于收入，身体很快就会感到疲乏不适，所以这类人在每天的饮食、睡眠、工作、学习、锻炼等方方面面都要学会细细算账。比如，该多吃荤还是多吃素，要依据一天的支出来定，如果工作量大就吃荤，如果生活比较清闲、怕消化不良，则可以吃得清淡一些。如果身体虚弱的人每天还要坚持锻炼和按摩，那么这时的能量一定要补足，一定要多吃易于消化的荤食，这样身体才不至于消耗大于支出。 第三步：饮食规律、简单，避免寒凉。 保护好胃肠是身体能否好转及康复的关键，要尽量做到以下几点：
1、过硬、过烫、过冷、过辣、过粘及油炸的食物不但容易伤害胃肠道，还易增加胃肠道的工作量，尽量不吃。
2、定时、定量有规律地进食，能保护胃肠道，饥一顿、饱一顿则会伤着胃肠道。身体虚弱或重病之人，每天可以吃4-5顿，但每次最好只吃半碗，这样不至于增加胃肠的负担，也利于食物的消化吸收。
3、身体越是虚弱的人，食物的种类越要简单、单调。想想五六十年代物质匮乏的时期，那时人们的身体素质反而比现在的人强；再想想西方国家，食物的种类及烹饪的方法都比中国单调，可那里的人却长得很强壮；再想想周围的长寿老人，他们的饮食也很简单。这是因为，当你长期吃一些适合自己身体的食物，肠胃就会习惯，会感到很舒服，也容易消化，人自然就健康、少生病。
营养的好坏不在于食物品种的多少，并不是品种越多就越有营养。如果食物不断变化花样，你虚弱的胃肠就要不断地去调整和适应，这样反而会增加胃肠的负担。我们基本的食物就是米、面、菜、肉、鱼、虾、蛋，只要找准适合自己的食物，常年吃下去，再根据季节的变化做适当调整，就能起到调理身体的效果，这才是食疗的根本所在。
我希望身体虚弱的人饮食简单、单一。比如，早餐最好就吃黑米糊（将黑米稀饭煮好后打碎，再加上1-2个鸡蛋，搅碎后放入锅中烧开）；中餐及晚餐就吃主食加肉类、蔬菜，主要就是牛肉、猪肉、鸡肉、土豆、小白菜、大白菜、包菜等，一周可以吃1-2次海虾，1-2次鳝鱼。只要换着花样吃这几样菜就行了，而且尽量将菜炖得烂烂的以利于胃肠的消化吸收。这几样东西既不容易上火，也不是寒凉、泻气的食物，即使长年吃也不会引起身体的任何不适或者营养不均衡，所以对身体虚弱、病重的人来讲，是相对安全的几样食物。
4、胃肠道喜欢你细嚼慢咽，喜欢吃进去的食物细、烂、软，因为这样可以减轻它们的负担。身体虚弱及重病之人最好将上面所说的食物如牛肉、猪肉、鸡肉、土豆、小白菜、大白菜、包菜等烧好，然后和主食一起放入粉碎机里，加水一道打碎了吃。糊状食物不但能够减轻胃肠的负担，而且能够营养胃肠，还能最快地补血。
5、胃肠功能极度虚弱、有严重胃病及肠道疾病的人，最好在每天早上空腹的时候，喝一碗姜枣鸡蛋茸。具体做法：在碗里打上一个鸡蛋，彻底搅匀后放一边，用2片生姜 + 8粒红枣（切开），加水用大火烧开后改小火煮15分钟，再用滚开的姜枣水去冲鸡蛋，趁温热喝下冲出的鸡蛋茸，它能祛寒暖胃肠，修复受损的胃肠粘膜，并能开胃口。坚持一周后，改用1片生姜 + 8粒红枣煮水冲鸡蛋，可以长年坚持食用。
6、一定要避免冰镇食物的进入。
大寒的食物如绿豆、螃蟹、蛤蜊、田螺、螺蛳、蚌肉、乌鱼、章鱼、柿子、柿饼、柚子、香蕉、洋桃、无花果、猕猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜、蕹菜、海带、紫菜、苦瓜、荸荠等都不能吃。
泻气、疏肝理气的食物如萝卜、山楂、槟榔、香菜、紫苏叶、薄荷、金桔、菊花、玫瑰、木瓜等也不能吃。
利尿、利水、除湿的食物如薏苡仁、茯苓、赤小豆、冬瓜、西瓜、黄瓜、鲤鱼、鲫鱼、金针菜、莴苣等也不要吃。
性凉的食物如小米、水牛肉、鸭肉、兔肉、马奶、鮰鱼、鲍鱼、苹果、梨、芦柑、橙子、草莓、芒果、枇杷、罗汉果、菱、莲子心、百合、西红柿、旱芹、水芹菜、茄子、油菜、苤蓝、茭白、苋菜、马兰头、菊花脑、菠菜、金针菜、莴苣、花菜、芦蒿、豆腐（豆腐皮、豆腐干、豆腐乳）面筋、藕、冬瓜、地瓜、丝瓜、黄瓜、蘑菇、金针菇、蜂蜜等都要少吃或不吃。如一定要吃，必须和辣椒、花椒、生姜等性温热的食物一起吃。
7、喝水最好选择白开水，身体虚弱的人不要喝茶。
8、尽量少吃或不吃水果，如果要吃，可以适当地吃些樱桃、桃子、葡萄。
9、身体虚弱的人多数还存在便秘的问题，特别是在停掉寒凉的食物后会大便干燥，解决方法之一是吃固元膏，一天2次，一次一勺；二是喝红枣桂圆羹，具体做法：用30粒红枣去核 + 6片发好的黑木耳，一起放到粉碎机里，加半碗的水打成稀糊状，再到火上烧开，分成三碗，每天喝一碗，能补血、润肠、通便，大便正常后就不要再吃了。
身体虚弱的人，每天一定要保证充足的睡眠，最好能在晚上11点钟之前入睡，最好还能睡午觉。身体虚弱的人，一定要少看电视、少用电脑，中医讲“久视伤肝、伤血”，身体虚弱的人就是气血两亏之人，所以不适宜长期看电视、用电脑。特别是晚上长时间看电视，容易影响睡眠，所以身体虚弱、久病、重病之人，睡前尽量少看电视，可以听音乐、听广播，闭目养神，让身体多休息。 第五步：轻微运动，散步最适宜。 身体虚弱的人，不适宜大量运动，最适宜的锻炼方式是散步、打太极拳。只要感到身体疲劳，就要多休息，多静养。当饮食没有跟上时，不要强迫自己锻炼，只要锻炼后心慌的，就说明气血两亏严重，一定要加强营养后，再适当增加室外活动。 第六步：注意保暖，不能忽视。 身体虚弱的人一定要注意对身体保暖，天冷了要及时添加衣服；夏天在空调房间一定要穿有袖子的衣服，穿长裤、穿袜子；夏天在家不能光脚走路，冬天在家要穿有后跟的拖鞋；平时不能坐在凉地、石头地及铁凳子上；晚上睡觉时一定不能将手臂、脚放在被子外面，夏天睡觉时最好穿棉袜，身体虚弱的人，只要受凉就会犯病，所以注意保暖是非常重要的。 第七步：坚持泡脚，促进睡眠。 每晚临睡前一定要坚持用桶温水泡脚，让全身的血脉加快运行，不但给疲劳一天的身体放松，还会改善睡眠质量，提高身体的抗病及自我修复能力。只要是泡脚后出现疲劳、心慌、头晕等症状的人，一般都是气血极度亏虚之人，这类人每次泡脚的时间要短，同时一定要加强食疗，食物最好全部粉碎了吃，这样才能以最快的速度补上气血，当稍稍补足一些气血后，泡脚时就不会再出现不适了，身体也就能感受到活血后的放松。如果身体上火、受寒的话，可以用一小把艾叶煮水后泡脚，泡出汗来再多喝白开水，就能去火、祛寒；但不能用艾叶水多泡脚，只在上火及受寒时泡1-2次就可以了，否则容易泻气。 第八步：保健按摩，最好坚持。 每天可以给自己的身体选择性地做以下保健按摩，可以选一种，也可以全做，但不论你选择了哪种方式给身体按摩、放松，请你一定要长年坚持下去。 ①每晚泡脚后按摩耳朵、梳头、拍肩、搓手臂。 ②临睡前揉腹，左转36圈，右转36圈，可以做1-3遍，然后再从上往下推腹部10-20次。 ③转腰操：每天转动腰部，活动、放松、按摩内脏，能有效地改善各脏器的供血，对高血压、糖尿病、心脏病以及肝胆疾患、胃肠功能差、腰背酸痛和各种妇科病等，都有很好的辅助治疗作用。最好能每天转1-2次，一次10-20分钟。 第九步：适当艾熏，祛寒通络。 重病、久病之人，身体内部多数都寒湿较重，才会导致这些身体虚弱的人普遍怕冷、怕风。所以在认真做好以上八点的同时，经常为身体做艾熏是一项非常重要的治疗手段，可以一周做1-2次腹部艾熏，一个月做一次全身艾熏，一定要严格遵守前面介绍的艾熏注意事项，熏之前要喝生姜红枣桂圆羹，特别是全身艾熏，熏后要加强营养，否则快速活血不但不能让身体强壮，还会造成身体亏虚。 以上九点一定要全部做到，不能只选择性地做几样。身体越是虚弱的人，越要对身体进行系统的、全方位地调理，身体素质才有可能得到全面提升，疾病才有治愈的希望。只要是患有各类重症的人，我就会让他们认认真真地做好这几点。只要是能认真照做的人，身体就能得到全方位的呵护，绝大多数病人的病痛都会明显减轻或消失，身体素质也都会得到明显提高。而只要身体舒服了，病痛减轻了，就说明是对症治疗了。后面要做的事情就是坚持、坚持再坚持，只有这样才有身体彻底康复的那一天。 |
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