春天里让孩子长个儿的那些美食 面包披萨配草莓酸奶
玉米含有7种———钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。经测定,每100克玉米能提供近300毫克的钙,几乎与乳制品中所含的钙差不多。 儿童鸡翅 原料:鸡翅中、胡萝卜条、生菜 调料:烧烤酱、生抽、盐、糖、绍酒、黄油 1、鸡翅洗净后在中间划两刀,然后用适量盐、糖、料酒、生抽、烧烤汁、生油放入盒子腌。 2煎锅上放少量油,烧热后放入鸡翅,煎至鸡翅熟 3放入黄油胡萝卜条一并炒熟即可、生菜点缀。 炸猪扒 原料:猪里脊,面粉、鸡蛋、面包渣。 调料:番茄沙司、盐、胡椒粉、绍酒 做法: 1、将猪里脊,用刀背拍薄,再用刀尖断其筋,撒上盐和胡椒粉腌渍, 2、依次蘸上面粉,鸡蛋液和面包渣, 3、下油锅,用热油炸熟。 4、切小块围在盘边中间放上番茄沙司、即可 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血 薯蓉芝士烤培根 手套、大玻璃碗、筷子、烤箱、锡纸 材料:青豆,胡萝卜,西芹,熟玉米粒,熟红薯,牛奶,培根,蒜,芝士丝,迷迭香 调料:盐,油, 做法: 1、胡萝卜切丁,西芹切丁,蒜切片,培根切一样的片 2、熟红薯去皮加牛奶搅拌成薯蓉 3、锅中加油,中温把蒜片炒香,然后加入青豆,胡萝卜丁,玉米翻炒,然后加入西芹翻炒,加盐调味 4、在上述炒好的材料里加入薯蓉搅拌均匀 5、把拌好的馅料铺在培根片上,再铺一片再放上一些薯蓉最后再放上一片培根片就行,然后培根上撒上芝士丝和迷迭香,进烤箱180度上下火烤5分钟,芝士融化有些焦黄即可。 红薯营养价值高 日前,世界卫生组织(WHO)经过三年的研究和评选,评出六大最健康食品和十大垃圾食品。评选出的最健康食品包括最佳蔬菜、最佳水果、最佳肉食、最佳食油、最佳汤食、最佳护脑食品六类,而人们熟悉的红薯,被列为十三种最佳蔬菜的冠军。 专家表示,红薯不但营养均衡,而且具有鲜为人知的防止亚健康、减肥、健美和抗癌等作用。 红薯,又称地瓜、白薯、甘薯、番薯、红苕等,为旋花科一年生植物,是一种药食兼用的健康食品,红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等十余种微量元素,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品,很多爱美的女孩子感觉红薯很香甜,怕吃多了会发胖。 饭团配肉丸 原料:猪肉馅、胡萝卜、木耳、鸡蛋、米饭、西蓝花 调料:盐、绍酒、葱花、姜末、黑芝麻 做法 1、胡萝卜切小粒、木耳切小粒、西兰花焯水。 2猪肉馅加葱花姜末、盐、绍酒、鸡蛋、胡萝卜、木耳拌匀、加入少许淀粉拌匀。 3、用手做出小丸子10颗 4、锅中做少许油,放入小丸子煎熟,烹入少许酱油和水略烧出锅。 5、米饭用模子做成梅花型饭团,撒上黑芝麻、,丸子放在一边用便当盒装西兰花围边 胡萝卜炒鸡肝 原料:胡萝卜、鸡肝、洋葱、韭菜 调料:生抽、盐、 做法: 1、胡萝卜切丝、洋葱切丝、韭菜切段。 2、鸡肝去筋膜切片。 3、锅中做油,煸香洋葱丝。放入鸡肝片,炒出香味,放入胡萝卜丝, 4、加盐、生抽调味,最后放入韭菜即可出锅。
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