對於老人而言,冬季若要為身體提供足夠能量,需要讓胃保持高效率的工作,為身體提供足夠能量和養分。而要養好胃,關鍵在於“裏外不受寒”。北京中日友好醫院中醫科教授晁恩祥建議,老人可以參考以下養胃時刻表。
7時喝杯溫開水。早起喝水,可以補充一晚上流失的水分,充分滋潤身體的每一個角落。需要注意的是,早晨是人體陽氣生發之時,喝涼水屬於“逆勢而為”,容易給胃部造成不良刺激。 8時早餐吃熱食。調查表明,不吃早餐引發肝膽疾病的概率為11.7%,引發胃病的概率高達36%。一份營養均衡的早餐中應包含穀類、奶類、肉類、豆製品,以及水果、蔬菜等幾大類食物。 9時晨練別受寒。由於胃靠近腹壁,只有少量的肌肉、脂肪等在外圍包裹,容易受“涼”。因此老人冬季晨練時,一定要做好胃的保暖工作。最好等陽光明媚後出門鍛煉,運動時護好腰腹。 12時午飯前喝湯。在食物比較干而唾液分泌不足的情況下,適量的湯水有益於消化和吸收,尤其適合在冬季腸胃“懶惰”時。湯水會稀釋唾液和胃液,但它對腸道消化液的影響很小。注意不要將飯和湯一起吞下去,飯沒有經過充分咀嚼,容易消化不良。 15時找老友聊天。不少人生氣後一點胃口都沒有,原有胃病的還會加重病情。冬天人的心情容易隨氣溫一起變得低落,多和家人老友聊天,可以讓心變暖,胃也會隨之暖和起來。 18時晚飯別太飽。一定要控制在“七八分飽”。每頓少吃一點,兩頓正餐之間適量加餐,既保持總量,又不會讓胃挨餓。 19時站立助消化。胃容易有灼熱感的人,盡量不要飯後躺着或久坐,否則容易反流到食道,使癥狀加劇。用餐後半小時以內不要劇烈運動。 |
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