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超下饭的地三鲜

 图书 馆员 2012-01-23
【超下饭的地三鲜[馋嘴]】美味家常菜,好吃又下饭。做法一学就会,速速get~(陛下开饭了)
【春天6道“降火菜”,吃完五脏都滋润了】春为一年之始,人体阳气长而阴气消,容易上火,出现头昏、烦闷、四肢乏力等症状。推荐6道“降火菜”:1.降火菜:白菜;2.降火肉:鸭肉;3.降火汤:马蹄茅根萝卜汤;4.降火粥:山药糯米粥;5.降火茶:三花茶;6.降火果:梨。
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西红柿蛋汤经常喝,可这个做法你get了么? ????via999道私房菜 ????
【养生厨房 20180415播出】 菜名:合家欢卷饼;
【养生厨房20180415播出】菜名:合家欢卷饼;
【今日看点】:要想预防癌症,提高自身免疫力特别重要。今天养生厨房就为大家带来一道可以提高免疫力的合家欢卷饼。无论是饼皮和馅芯都很有讲究!饼皮当中加入了薏米,馅芯选择了可以帮助提高人体免疫力的胡萝卜、香菇、银耳、木耳、青菜等。那么这道合家欢卷饼是如何制作出来的呢?下面我们就一起到金龙鱼1:1:1带来的养生厨房学习一下吧。
食材:面粉 薏米 胡萝卜香菇银耳木耳青菜 枸杞
专家:左小霞  解放军第医院营养科主任
夏  天  中国烹饪大师
【养生厨房20180415播出】菜名:合家欢卷饼;
步骤1:薏米加水打成薏米浆,倒入面粉中和成面团,加入少许油起酥增香。
【养生厨房20180415播出】菜名:合家欢卷饼;
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步骤2:制作剂子,揉成面饼,入锅烙饼,待一面略有焦黄后翻面继续烙至成熟,薏米面饼就制作完成了。

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步骤3:将提前切好丝的胡萝卜、香菇、银耳、木耳依次下锅翻炒,加入少许生抽、酱油调味。

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步骤4:倒入少许枸杞水烧煮,最后加入青菜翻炒至成熟,馅芯就制作完成了。将馅芯放入薏米面饼中,卷起来,切块即可食用。

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