三德六味，供佛及僧，法界有情，普同供養，
若飯食時，當願眾生，禪悅為食，法喜充滿。
吃素的功德利益：
【一】为健康要吃素
烹调均衡的素食，能充份供应人类身体对营养的需求。肉食者，则常因吃进肉类中许多增加人体负担的物质（如胆固醇、饱和脂肪、尿酸、硝酸盐、荷尔蒙、抗生素、寄生虫、化学混合饲料…等），成为产生癌症和种种疾病的根源。
【二】为尊重生命要吃素
动物和人类都是血肉之躯，它们都有生命，也有亲情，也有家庭和六亲眷属，它们不应为了满足人类的口腹之欲，而成为人类的食物。
【三】为长养我们的慈悲心要吃素
「侧隐之心，人皆有之」，我们怎么忍心弱肉强食，吃那些临死也不放弃最后挣扎、颤抖不已、充满哀怨的众生肉啊！
【四】为求人类和平更要吃素！
古德说：「千百年来碗里羹，怨深似海恨难平；欲知世上刀兵劫，但听屠门夜半声。」众生自古以来，断不了杀业，没有一个没有杀过生的。因为众生在过去造了无量的杀因，因缘成熟的时候，就要受杀的果报，这是世上多刀兵劫的起源。若能人人以慈悲为怀，不起杀念、不杀生、不造杀业，自然就与刀兵劫绝缘了。
