清热解毒 百合莲子绿豆粥

　　绿豆粥，绿豆含有丰富营养元素，有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用；绿豆味甘，性凉，入心、胃经；具有清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿之功效；主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

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绿豆粥的做法

　　主料：稻米200克

　　调料:冰糖20克 各适量

　　工艺：煮

　　制作工艺:1. 将大米用清水洗净，百合洗净切小块；

　　2. 莲子去心洗净；

　　3. 锅内加适量水烧开，加入大米，莲子，绿豆煮开；

　　4. 转中火煮半小时，加入百合，冰糖煮开即可。

　　早餐|中餐|晚餐|零食

　　口味：甜味

　　海带绿豆粥　清热解毒，利水泄热。

　　海带30克，绿豆30克，白糖适量，粳米100克。

　　先将海带洗净切碎，绿豆浸泡半天，粳米淘洗干净，共煮为粥。将熟时加入白糖调味即成。

　　每日早晚服用，宜连续食用7天～l0天。

　　适用于湿热下皮肤瘙痒症，症见肛门、外阴窿痒，抓后局部红肿、渗水、日久肥厚、苔藓化。