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主料:墨鱼仔200克
辅料:鸡腿菇50克,茶树菇50克
调料:葱段,蒜片,盐,鸡精,胡椒粉,姜末,红油,色拉油各适量
杂菌干炒墨鱼仔家常菜做法:
1.墨鱼仔洗净,加盐、鸡精、姜末腌制;鸡腿菇、茶树菇洗净,焯水。
2.锅内入油烧热,入葱段、蒜片煸香,放入原料,加盐、鸡精、胡椒粉调味炒香,淋红油,即可出锅。
特色: 鸡腿菇、茶树菇要清洗干净,防止有杂物。
来自: XiaoNiao-X > 《菜菜》
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