（一）苹果
1．施肥问题及施肥原则
针对苹果生产中有机肥料投入数量不足，部分果园立地条件差，土壤保水保肥能力差，集约化果园氮磷化肥用量普遍偏高，非石灰性土壤老果园土壤酸化现象普遍，中微量元素钙、镁和硼缺乏时有发生，石灰性土壤地区果园铁、锌和硼缺乏问题普遍，部分地区果农对基肥秋施的认识不足，以及春夏季果实膨大期追施氮肥数量和比例偏大等问题，提出以下施肥原则：
（1）增施有机肥，提倡有机无机配合施用；依据土壤肥力条件和产量水平，适当调减氮磷化肥用量；注意钙、镁、硫、硼和锌的配合施用；
（2）与高产优质栽培技术相结合，根据树势和产量水平分期施用氮、磷、钾肥；
（3）出现土壤酸化的果园可通过施用硅肥和石灰改良土壤。
2．施肥量及方法
（1）亩产4500公斤以上的果园：氮肥（N）25～40公斤/亩，磷肥（P2O5）10～15公斤/亩，钾肥（K2O）20～30公斤/亩。
（2）亩产3500～4500公斤的果园：氮肥（N）20～30公斤/亩，磷肥（P2O5）8～12公斤/亩，钾肥（K2O）15～25公斤/亩。
（3）亩产3500公斤以下的果园：氮肥（N）15～25公斤/亩，磷肥（P2O5）6～10公斤/亩，钾肥（K2O）15～20公斤/亩。
早熟品种、或土壤较肥沃、或树龄小、或树势强的果园施有机肥2～3方/亩；晚熟品种、或土壤瘠薄、或树龄大、或树势弱的果园施有机肥3～4方/亩。
土壤缺锌、硼和钙的果园，相应施用硫酸锌1～1.5公斤/亩、硼砂0.5～1.0公斤/亩、硝酸钙30～50公斤/亩，与有机肥混匀后在9月中旬到10月中旬施用（晚熟品种采果后尽早施用）；缺硫果园应选择含硫肥料如硫酸铵、硫酸钾、过磷酸钙等，也可适当施用硫磺。
化肥分2～3次施用（晚熟品种3次），第一次在9月中旬到10月中旬（晚熟品种采果后尽早施用），在有机肥和硅钙镁肥基础上氮、磷、钾配合施用，适当增加氮磷肥比例；第二次在6月初果实套袋前后进行，根据留果情况氮、磷、钾配合施用，增加钾肥用量；第三次在7月下旬到8月中旬，根据降雨、树势和产量情况采取少量多次的方法进行，以钾肥为主，配合少量氮肥。
（二）柑橘
1．施肥问题及施肥原则
针对柑橘生产中忽视有机肥施用和土壤改良培肥，土壤酸化严重，瘠薄果园面积大，农户用肥量差异较大，肥料用量和配比、施肥时期和方法等的不合理，钙、镁、硫、硼、锌等中微量元素缺乏现象普遍，水土流失严重，肥料利用率低等问题，提出以下施肥原则：
（1）重视有机肥料的施用，大力发展果园绿肥，实施果园覆盖；
（2）酸化严重的果园，适量施用硅钙肥、石灰等酸性土壤调理剂；
（3）根据柑橘品种、果园土壤肥力状况，优化氮磷钾肥用量、配施比例和施肥时期，适量补充钙、镁、硫、硼、锌等中微量元素；
（4）施肥方式改全园撒施为集中穴施或沟施；（5）施肥与水分管理和高产优质栽培技术结合，干旱季节尤其是春旱期间应结合降雨或灌溉施肥。
2．施肥量及方法
（1）亩产3000公斤以上的果园：有机肥2～4方/亩，氮肥（N）25～35公斤/亩，磷肥（P2O5）8～12公斤/亩，钾肥（K2O）20～30公斤/亩。
（2）亩产1500～3000公斤的果园：有机肥2～4方/亩，氮肥（N）20～30公斤/亩，磷肥（P2O5）8～10公斤/亩，钾肥（K2O）15～25公斤/亩。
（3）亩产1500公斤以下的果园：有机肥2～3方/亩，氮肥（N）15～25公斤/亩，磷肥（P2O5）6～8公斤/亩，钾肥（K2O）10～20公斤/亩。
缺钙、镁、硫的果园，选用钙镁磷肥。缺硼、锌的果园，每亩施用硼砂0.5～0.75公斤、硫酸锌1～1.5公斤，与有机肥混匀后于秋季施用；pH<5.5的果园，每亩施用石灰或白云石粉60～80公斤，50%秋季施用，50%夏季施用。
春季施肥（萌芽肥或花前肥）：30%～40%的氮肥、30%～40%的磷肥、20%～30%的钾肥在2～3月萌芽前施用；夏季施肥（壮果肥）：30%～40%的氮肥、20%～30%的磷肥、40%～50%的钾肥在6～7月施用；秋冬季施肥（采果肥）：20%～30%的氮肥、40%～50%的磷肥、20%～30%的钾肥、全部有机肥和硼、锌肥在11～12月采果前后施用。
（三）梨
1．施肥问题及施肥原则
针对梨生产中有机肥施用少，有机质含量较低，氮肥投入量大利用率低，钾肥及中微量元素投入较少，施肥时期、施肥方式、肥料配比不合理，以及梨园土壤钙、铁、锌、硼等中微量元素的缺乏普遍，尤其是南方地区梨园土壤磷、钾、钙、镁缺乏，土壤酸化严重等问题，提出以下施肥原则：
（1）增加有机肥的施用，实施果园生草、覆盖，培肥土壤；土壤酸化严重的果园施用石灰和有机肥进行改良；
（2）依据梨园土壤肥力条件和梨树生长状况，适当减少氮磷肥用量，增加钾肥施用，通过叶面喷施补充钙、镁、铁、锌、硼等中微量元素；
（3）结合高产优质栽培技术、产量水平和土壤肥力条件，确定肥料施用时期、用量和元素配比；
（4）优化施肥方式，改撒施为条施或穴施，合理配合灌溉与施肥，以水调肥。
2．施肥量及方法
（1）亩产4000公斤以上的果园：有机肥3～4方/亩，氮肥（N）25～30公斤/亩，磷肥（P2O5）8～12公斤/亩，钾肥（K2O）20～30公斤/亩。
（2）亩产2000～4000公斤的果园：有机肥2～3方/亩，氮肥（N）20～25公斤/亩，磷肥（P2O5）8～12公斤/亩，钾肥（K2O）20～25公斤/亩。
（3）亩产2000公斤以下的果园：有机肥2～3方/亩，氮肥（N）15～20公斤/亩，磷肥（P2O5）8～12公斤/亩，钾肥（K2O）15～20公斤/亩。
土壤钙、镁较缺乏的果园，磷肥宜选用钙镁磷肥；缺铁、锌和硼的果园，可通过叶面喷施浓度为0.3%～0.5%的硫酸亚铁、0.3%的硫酸锌、0.2%～0.5%的硼砂来矫正。根据有机肥的施用量，酌情增减化肥氮钾的用量。
全部有机肥、全部的磷肥、50%～60%氮肥、40%的钾肥作基肥于梨果采收后的秋季施用，其余的40%～50%氮肥和60%钾肥分别在3月份的萌芽期和6～7月份的膨大期施用，根据梨树树势的强弱可适当增减追肥的次数和用量。
（四）桃
1.施肥问题与施肥原则
针对桃园施肥量差异较大，肥料用量、氮磷钾配比、施肥时期和方法等不合理，忽视施肥和灌溉协调等问题，提出以下施肥原则：
（1）合理增加有机肥施用量，依据土壤肥力和早中晚熟品种及产量水平，合理调控氮、磷、钾肥施用水平，早熟品种的需肥量比晚熟品种少20%～30%；注意钙、镁、硼和锌的配合施用；
（2）肥料分配以桃果采摘后一个月后进行秋季基肥为宜,桃果膨大期前后是追肥的关键时期；
（3）与优质栽培技术相结合，采摘前3周不宜追施氮肥和大量灌水,以免影响品质；夏季排水不畅的平原地区桃园需做好起垄、覆膜、生草等土壤管理工作；干旱地区提倡采用地膜覆盖，穴贮肥水技术。
2.施肥量及方法
（1）产量水平3000公斤/亩以上：有机肥2～3
方/亩，氮肥（N）15～18公斤/亩，磷肥（P2O5）8～10公斤/亩，钾肥（K2O）18～22公斤/亩。
（2）产量水平2000公斤/亩：有机肥1～2方/亩，氮肥（N）12～16公斤/亩，磷肥（P2O5）7～9公斤/亩，钾肥（K2O）17～20公斤/亩。
（3）产量水平1500公斤/亩：有机肥1～2方/亩，氮肥（N）10～12公斤/亩，磷肥（P2O5）5～8公斤/亩，钾肥（K2O）12～15公斤/亩。
对前一年落叶早或负载量高的果园，应加强根外追肥，萌芽前可喷施2～3次1%～3%的尿素，萌芽后至7月中旬之前，定期按2次尿素与1次磷酸二氢钾的方式喷施，磷酸二氢钾浓度为0.3%～0.5%。
若前一年施用有机肥数量较多，则当年秋季基施的氮、钾肥可酌情减少1～2公斤/亩，果实膨大期的氮钾肥追施量可酌情减少2～3公斤/亩。
全部有机肥、30%～40%的氮肥、100%的磷肥及50%的钾肥作基肥于桃果采摘后的秋季采用开沟方法施用；其余60%～70%氮肥和50%的钾肥分别在春季桃树萌芽期、硬核期和果实膨大期分次追施（早熟品种1～2次、晚熟品种2～3次）。
（五）香蕉
1.施肥问题及施肥原则
针对香蕉生产中普遍忽视有机肥施用和土壤培肥，钙、镁、硼等中微量元素缺乏，施肥总量不足及过量现象同时存在，重施钾肥但时间偏迟等问题，提出以下施肥原则：
（1）施肥依据“合理分配肥料、重点时期重点施用”的原则；
（2）氮、磷、钾肥配合施用，根据生长时期合理分配肥料，花芽分化期后加大肥料用量，注重钾肥施用，增加钙镁肥，补充缺乏的微量元素养分；
（3）施肥配合灌溉，采用灌溉施肥技术的可减少15%左右的肥料投入量；
（4）整地时增施石灰调节土壤酸碱度，同时补充土壤钙营养及杀灭有害菌。
2．施肥量及方法
（1）亩产5000公斤以上的蕉园：视有机肥种类决定用量，传统有机肥1000～3000公斤/亩，腐熟禽畜粪用量不超过1000公斤/亩。氮肥（N）45～60公斤/亩，磷肥（P2O5）15～20公斤/亩，钾肥（K2O）70～90公斤/亩。
（2）亩产3000～5000公斤的蕉园：传统有机肥1000～2000公斤/亩，腐熟禽畜粪用量不超过1000公斤/亩。氮肥（N）30～45公斤/亩，磷肥（P2O5）8～12公斤/亩，钾肥（K2O）50～70公斤/亩。
（3）亩产3000公斤以下的蕉园：传统有机肥1000～1500公斤/亩，腐熟禽畜粪用量不超过1000
公斤/亩。氮肥（N）18～25公斤/亩，磷肥（P2O5）6～8公斤/亩，钾肥（K2O）30～45公斤/亩。
根据土壤酸度，定植前每亩施用石灰40～80公斤、硫酸镁25～30公斤，与有机肥混匀后施用；缺硼、锌的果园，每亩施用硼砂0.3～0.5公斤、七水硫酸锌0.8～1.0公斤。
香蕉苗定植成活后至花芽分化前，施入约占总肥料量20％的氮肥、50％的磷肥和20％的钾肥；在花芽分化期前至抽蕾前施入约占总施肥量45％的氮肥、30％的磷肥和50％的钾肥；在抽蕾后施入35％的氮肥、20％的磷肥和30％钾肥。前期可施水肥或撒施，花芽分化期开始宜沟施或穴施，共施肥7～10次。
（六）荔枝
1．施肥问题及施肥原则
针对荔枝果园土壤酸化普遍，保肥保水能力差，镁、硼、钙、钼普遍缺乏，施肥量不科学，肥料配比不合理，叶面肥滥用及针对性不强等问题，提出以下施肥原则：
（1）重视有机肥料的施用，根据生育期施肥，合理搭配氮磷钾肥，视荔枝品种、长势、气候等因素调整施肥计划；
（2）土壤酸性较强果园，适量施用石灰、钙镁磷肥来调节土壤酸碱度和补充相应养分；
（3）采用适宜施肥方法，有针对性施用中微量元素肥料；
（4）施肥与其他管理措施相结合，例如采用滴喷灌施肥。
2．施肥量及方法
（1）结果盛期树（株产50公斤左右）：每株施有机肥10～20公斤，氮肥（N）0.75～1.0公斤，磷肥（P2O5）0.25～0.3公斤/亩，钾肥（K2O）0.8～1.1公斤，钙肥（Ca）0.25～0.35公斤，镁肥（Mg）0.07～0.09公斤。
（2）幼年未结果树或结果较少树：每株施有机肥5-10公斤，氮肥（N）0.4～0.6公斤，磷肥（P2O5）0.1～0.15公斤，钾肥（K2O）0.3～0.5公斤。
肥料分3～4次分别在采后、花前、谢花及壮果时施用。视荔枝树体长势，可将花前和谢花肥合并施用，或将谢花肥和壮果肥合并施用。氮肥在上述4个生育期施用比例为45%、10%、20%和35%，磷肥可在采后一次施入或分采后和花前两次施入，钾钙镁肥施用比例为30%、10%、20%和40%。
缺硼和缺钼的果园，在花前、谢花及果实膨大期喷0.2%硼砂+0.05%钼酸铵；pH<5.0的果园，每亩施用石灰100公斤，5.0
